Commis de Cuisine Thailändisches Spezialitäten Restaurant (m/w) 100%

Swiss Holiday Park
Morschach Il y a 47 jours CDD Hôtellerie, Restauration & Tourisme Candidature directe +41418255020
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Pour notre restaurant thaïlandais Siam, nous recherchons immédiatement ou selon accord un

Commis de Cuisine Restaurant de Spécialités Thaïlandaises (h/f) 100%

Ces tâches vous attendent

  • Mise en place professionnelle pour les heures de service prévues & le
  • préparation du flux de clients
  • Connaissances de base en cuisine asiatique
  • Assurer le bon déroulement de la journée
  • Connaître et appliquer les normes de qualité, les processus de transformation,
  • offres, gestion des stocks
  • Utilisation des recettes
  • Aide au bureau si nécessaire
  • Obligation d?informer les supérieurs de tous les événements importants, qu?ils soient négatifs ou positifs. Elle est également tenue de transmettre toutes les informations nécessaires aux collaborateurs
  • Travaux de nettoyage conformément au concept HACCP et respect de celui-ci

Ce que vous apportez

  • Formation achevée en tant que cuisinier / cuisinière CFC ou employé(e) de cuisine AFP ou expérience professionnelle en cuisine un atout
  • Joie et passion pour la cuisine thaïlandaise
  • Bonnes connaissances orales en allemand
  • Personnalité fiable, responsable et calme
  • Méthode de travail organisée, structurée et propre
  • Joie de travailler en petite équipe

Ce que nous offrons

  • Jours de travail principalement du mardi au samedi
  • Équipe ouverte et dynamique
  • Installations de cuisine modernes
  • Soutien au développement professionnel

Contact

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Nous nous réjouissons de faire votre connaissance.

Swiss Holiday Park · Service du personnel · CH-6443 Morschach
+41 41 825 50 20 · bewerbung@shp.ch · www.swissholidaypark.ch

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