Pâtissière/Pâtissier mit Kocherfahrung (w/m/d)
Coop Tagungszentrum
Description du poste
Pâtissier / Pâtissière – Expertise Culinaires & Boulangerie
Lieu : Coop Tagungszentrum, communauté chaleureuse où l’hospitalité se vit au quotidien.
Poste : Responsable de l’offre dessert (70 % créativité + 30 % collaboration en cuisine)
Missions clés
- Piloter l’ensemble du menu dessert : conception, production et mise en vue.
- Créer des gourmandises pour le quotidien, les banquets et les occasions spéciales , avec une liberté artistique totale.
- Contribuer aux opérations en cuisine, au besoin (environ 30 %).
- Participer activement aux banquets et événements spéciaux.
- Respecter les normes HACCP et manipuler avec soin les ressources et équipements.
Profil recherché
- Diplôme EFZ de pâtisserie ; formation complémentaire en cuisine EFZ un plus sérieux.
- Expérience avérée dans la pâtisserie et la cuisine, idéalement hôtels, séminaires ou banquets.
- Autonomie, flexibilité et responsabilité avec une pincée de curiosité.
- Maîtrise du français et bonnes connaissances en allemand.
Avantages attractifs
- 5 x SuperPoints pour les courses.
- Jusqu’à 20 % de réduction sur certaines assurances.
- 5 semaines de vacances.
- 600 + de cours de formation internes.
- Pension : couverte par Coop.
- Abonnement fitness à prix réduit (CHF 200) et sport d’entreprise.
- Engagement solidaires : 400 actions pour la nature, les animaux et le bien être.
- Application interne pour employés.
Contact
Marilena Urbano
HR Marketing – Coop Genossenschaft
[adresse e mail]
[numéro de téléphone]
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Questions sur ce poste
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Le salaire indiqué pour ce poste est de 60'000 CHF. En Suisse, les salaires dans le secteur Commerce de détail / en gros varient selon l'expérience, le canton et la taille de l'entreprise. Utilisez notre simulateur de salaire pour comparer.
Le type de contrat est précisé dans la description ci-dessus. En Suisse, les contrats à durée indéterminée (CDI) sont la norme dans le secteur Commerce de détail / en gros. Vérifiez les conditions spécifiques auprès de Coop Tagungszentrum.
En Suisse, les processus de recrutement durent généralement 2 à 6 semaines selon les entreprises. Chez Coop Tagungszentrum à Muttenz - Seminarstrasse -, postulez rapidement : les offres dans le secteur Commerce de détail / en gros reçoivent de nombreuses candidatures dès leur publication.
Les qualifications spécifiques requises sont détaillées dans la description du poste ci-dessus. Assurez-vous de correspondre aux critères essentiels avant de candidater. Notre service d'analyse CV gratuit peut vous aider à évaluer votre profil.
