Praktikantin*in Arbeitsagogik Gastronomie 100%

Vos tâches

• Vous êtes actif dans le service et participez au restaurant, ainsi qu'aux banquets et aux traiteurs.
• Vous organisez et coordonnez les travaux et les processus de travail en fonction des ressources des apprenants et des participants.
• Vous prenez en charge le soutien agogique et professionnel ainsi que l'accompagnement des participants au programme et des apprenants en service, en respectant le plan de formation ainsi que le concept de formation (notamment l'encadrement pratique, la formation professionnelle). Vous favorisez les compétences en résolution de problèmes et en action des apprenants et des participants.
• Vous garantissez la sécurité au travail et les exigences d'hygiène selon les normes de sécurité prescrites.

Votre profil

• Formation de base achevée en gastronomie ou hôtellerie
• Souhait de développement dans le domaine social / agogique du travail
• Expérience en gastronomie avec service et traiteur un atout
• Joie et empathie dans le contact avec les personnes
• Capacité à réagir de manière flexible aux besoins et conditions changeants des apprenants
• Capacité et motivation à collaborer respectueusement avec des personnes de cultures et milieux sociaux différents
• Disponibilité pour des horaires irréguliers (travail en équipe tôt ou tard - pas de couvre-feu, fermé samedi et dimanche)
• Excellentes connaissances orales et écrites en allemand ainsi que bonnes compétences informatiques (MS Office)
• Permis de conduire suisse catégorie B

Nos avantages

Vacances : Nos collaborateurs bénéficient de 4 à 6 semaines de vacances par an, selon l'âge et le niveau de fonction. De plus, il y a 6 jours de congés d'entreprise par an.

Formations continues : L'AOZ encourage et soutient la formation initiale et continue de ses collaborateurs. Nos cours de formation internes offrent également la possibilité de développement professionnel et personnel.

Lunch-Check : Les collaborateurs en poste fixe (à partir d'un taux d'activité de 20 %) bénéficient chez nous de Lunch-Checks, utilisables dans plus de 8000 restaurants.

Participation à la prévoyance : Les collaborateurs de l'AOZ sont assurés auprès de la caisse de pension de la ville de Zurich. L'AOZ prend en charge 60 % de la prime.

Votre contact

Christine Fitzinger
Responsable du restaurant Riedbach
+41 44 300 14 74
est à votre disposition pour toute question.

Michelle Straub
Partenaire recrutement RH
recruiting@aoz.ch

Nous ne prenons pas en compte les candidatures des agences de recrutement.

Entrée en fonction

Nous sommes prêts quand vous l'êtes (6 mois à durée déterminée à partir de la date de début).

Votre salaire

Le salaire brut mensuel est de CHF 1'500.00 pour un taux d?activité de 100 % en pré-stage et de CHF 2'300.00 pendant la formation.

Le processus de candidature

Après avoir soumis votre candidature, nous la lirons avec grand intérêt. Après une première sélection, nous vous contacterons. En cas de rencontre personnelle, la procédure suivante s'applique :

Premier entretien

Deuxième entretien et découverte du département

Collecte de références

Décision d'embauche

L'AOZ

L'AOZ est un établissement public autonome à but non lucratif de la ville de Zurich avec plus de 2000 collaborateurs et plus de 1000 interprètes interculturels et bénévoles. Elle fournit des services spécialisés dans le domaine de la migration et de l'intégration pour le compte de la Confédération, des cantons, de la ville de Zurich et d'autres communes.