Apprentissage de spécialiste en restauration CFC

Le Bürgenstock Resort est une icône des hôtels suisses. Offrant une vue imprenable, c'est un lieu de luxe et de détente.

Tâches

• Formation de 3 ans en tant que Restaurantfachmann/-frau EFZ.

• Apprentissage des compétences pour offrir un service exceptionnel.

• Travail dans divers restaurants et bars pendant la formation.

Compétences

• Diplôme de l'école secondaire et passion pour la gastronomie.

• Maîtrise de l'allemand et de l'anglais, d'autres langues sont un plus.

• Excellentes manières et attention aux détails.

Une icône parmi les hôtels suisses : l’histoire du Bürgenstock Resort Lake Lucerne a commencé en 1873 – une histoire qui impressionne et touche encore aujourd’hui. Perché en haut du Bürgenberg, se trouve une oasis de détente et un lieu d’hospitalité de premier ordre. Le Bürgenstock Resort et ses quelque 700 collaborateurs issus de 54 nations offrent le cadre parfait pour des moments éclatants qui restent gravés dans les mémoires.

Notre resort est situé sur le Bürgenstock, à 500 mètres au-dessus du lac des Quatre-Cantons, avec une vue imprenable sur la Suisse centrale environnante. Près de la ville de Lucerne, nos deux hôtels 5 étoiles, le Bürgenstock Hotel & Alpine Spa et le Waldhotel by Bürgenstock, ainsi que la Taverne 1879 (3*), invitent les clients de Suisse et du monde entier à un séjour exclusif dans une atmosphère unique. Dans les spas primés, les clients peuvent se détendre, et les dix restaurants, lounges et bars satisfont tous les désirs culinaires.

À partir d’août 2026, nous recherchons de nouveaux apprentis pour la

Formation de spécialiste en restauration CFC

Ce qui t’attend

• 3 ans de formation dans un resort de luxe de premier plan avec obtention d’un certificat fédéral de capacité CFC

• Apprends toutes les compétences pour garantir aux clients de nos restaurants et bars une expérience inoubliable

• Stages dans nos différents restaurants et bars pendant la formation

• Fréquentation hebdomadaire de l’école professionnelle et cours interentreprises en modules

• Choix libre des compétences complémentaires à la fin de la première année d’apprentissage : jeune barista, jeune barman/barmaid, jeune sommelier/sommelière ou jeune chef de rang

Ce que tu es

• Joie de côtoyer de nombreuses personnes, cultures étrangères et langues dans une grande entreprise

• Aisance orale et écrite en allemand et en anglais, d’autres langues sont un atout

• Passion pour la gastronomie et l’hôtellerie de haut niveau

• Apparence soignée et très bonnes manières avec un œil pour le détail

• Disponibilité pour des horaires irréguliers, y compris en soirée et les week-ends

• Calme et amabilité même en période de stress

• Diplôme d’école secondaire achevé

Commence ton avenir chez nous

Chez nous, tu ne t’ennuieras jamais : une formation très variée t’attend, où tu changes régulièrement d’unités et d’équipes, apprends beaucoup et peux ensuite démarrer ta carrière. Tu travailles avec des collègues de différentes cultures, utilises souvent tes compétences linguistiques et profites de nombreux avantages :

• Réductions dans nos restaurants, sur les nuitées d’hôtel (également pour ta famille) et d’autres activités en Suisse centrale

• Trajet domicile-travail avantageux : nous te soutenons financièrement pour tes déplacements en transports publics

• Outils numériques : ton planning de service est consultable facilement sur ton téléphone (application Favur) et avec l’application Beekeeper, tu restes parfaitement informé

• Un lieu de travail avec des vues légendaires : commence ta carrière avec un apprentissage au Bürgenstock et deviens partie intégrante de plus de 150 ans d’histoire pionnière inspirante

Nous nous réjouissons de recevoir ta candidature complète avec lettre de motivation et photo.

BÜRGENSTOCK HOTELS AG

Madame Kathrin Vontobel | Training Manager

Bürgenstock 30

6363 Obbürgen

+41 41 612 61 79