Chef de Partie

Region Bern / Berner Oberland Il y a 80 jours Full-time Hôtellerie / Restauration / Tourisme

Chef Partie Hôtellerie / Restauration / Tourisme Region Bern / Berner Oberland Full-time Emploi Suisse Recrutement

Description du poste

Chef de Partie recherché dans un hôtel de luxe en Suisse.

TACHES

Gestion autonome de la cuisine et organisation quotidienne. Préparation de plats selon des normes élevées de qualité. Contrôle de la qualité des ingrédients et respect des normes HACCP.

COMPETENCES

Diplôme de cuisine requis, expérience en management appréciée.
Excellente connaissance des produits et sens du détail.
Capacité à travailler en équipe et à motiver les autres. Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt. Chef de Partie
Unser Auftraggeber ist ein persönlich geführtes Ferienhotel der gehobenen Mittelklasse in einer der renommiertesten Bergregionen der Schweiz. Das traditionsreiche Haus verfügt über mehrere ausgezeichnete Restaurants, die mit nationalen und internationalen Gourmet-Auszeichnungen gewürdigt wurden und für ihre erstklassige Schweizer Küche bekannt sind.

AUFGABEN

bereich- Selbständige Führung und Organisation des zugeteilten Küchenpostens- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach Qualitätsstandards- Unterstützung des Küchenchefs bei täglichen Bestellungen- Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach HACCP- Weitergabe von Fachwissen an Kollegen und Auszubildende- Qualitätskontrolle der eingehenden Waren und Lebensmittel

Ihre

VORTEILE

Sie erwarten vielseitige

AUFGABEN

in einem erfahrenen und motivierten Fachteam in der wunderschönen Bergregion. Profitieren Sie von der Möglichkeit einer Unterkunft und geniessen Sie Ihre freien Tage in traumhafter Umgebung. Anforderungsprofil- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Patissier- Führungserfahrung in der Küche mit Planungsunterstützung- Sehr gute Produktkenntnisse und Blick für Details- Hohes Qualitätsbewusstsein und kostenbewusste Arbeitsweise- Verantwortungsbewusst, teamfähig und lernbereit- Vorbildliche Arbeitseinstellung mit Motivationsfähigkeit- Flexibilität, gute Umgangsformen und Zuverlässigkeit- Gute Deutschkenntnisse

Sie sind interessiert Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen

BEWERBUNG

sunterlagen. Weitere Stellenangebote finden Sie auf www. jokerpersonal. ch

Arbeitsort
Region Bern / Berner Oberland
Anstellungsgrad80% bis 100%Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer1410-174720-63-6Kontakt
Noemie Mas,031 310 47 83E-Mail

E-Mail: Postuler en ligne.

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Questions sur ce poste

Comment postuler pour Chef de Partie chez Joker Personal AG à Region Bern / Berner Oberland ?

Cliquez sur le bouton « Postuler maintenant » pour accéder directement au formulaire de recrutement de Joker Personal AG. Préparez votre CV à jour et une lettre de motivation ciblant le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme avant de commencer.

Quel est le salaire pour ce poste de Chef de Partie en Suisse ?

Le salaire n'est pas précisé dans cette offre. En Suisse, les salaires dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme varient selon l'expérience, le canton et la taille de l'entreprise. Utilisez notre simulateur de salaire pour comparer.

Quel type de contrat propose Joker Personal AG pour ce poste ?

Ce poste est proposé en Full-time. En Suisse, les contrats à durée indéterminée (CDI) sont la norme dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme. Vérifiez les conditions spécifiques auprès de Joker Personal AG.

Combien de temps dure le processus de recrutement chez Joker Personal AG ?

En Suisse, les processus de recrutement durent généralement 2 à 6 semaines selon les entreprises. Chez Joker Personal AG à Region Bern / Berner Oberland, postulez rapidement : les offres dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme reçoivent de nombreuses candidatures dès leur publication.

Quelles qualifications sont requises pour ce poste de Chef de Partie ?

Les qualifications spécifiques requises sont détaillées dans la description du poste ci-dessus. Assurez-vous de correspondre aux critères essentiels avant de candidater. Notre service d'analyse CV gratuit peut vous aider à évaluer votre profil.