Koch / Köchin EFZ

Rejoignez un prestigieux foyer de soins à Bern comme cuisinier(e). Profitez d'un environnement de travail agréable et d'

--- AVANTAGES ---
intéressants.

--- TACHES ---
Préparer des plats et gérer la production culinaire quotidienne. Élaborer des menus diététiques et s'adapter aux besoins des résidents.
- Assurer la propreté et le respect des normes d'hygiène en cuisine.

--- COMPETENCES ---
- Diplôme de cuisinier(e) EFZ et expérience en cuisine de soins souhaitée.
- Capacité à travailler en équipe et flexibilité dans les horaires.

--- COMPETENCES ---
en cuisine diététique et sens de l'organisation. Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt. Unser Auftraggeber ist ein renommiertes privates Alters- und Pflegeheim in der Region Bern, das 83 Bewohnerinnen und Bewohnern ein umsorgtes und geborgenes Zuhause bietet. Das Unternehmen zeichnet sich durch seine menschenzentrierte Philosophie aus und stellt die Selbstbestimmung und individuelle Betreuung seiner Bewohnenden in den Mittelpunkt des Leistungsangebotes.

--- AUFGABEN ---
bereich
- Mitverantwortung für Mise en place und Speisen-Produktion
- Umsetzung von Diätmenüs und speziellen Kostformen
- Zubereitung für Bewohnende, Restaurant-Gäste und Events
- Beitrag zu vielfältigem und saisonalem Speisenangebot
- Mitverantwortung für korrekte Lagerhaltung und Wareneingangskontrolle
- Durchführung von Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzepts
- Ihre

--- VORTEILE ---
Sie profitieren von einem eingespielten Team mit Du-Kultur, effizienten Arbeitsabläufen und ausgezeichneter Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Zusätzlich erwarten Sie mindestens 25 Ferientage, kostenlose Verpflegung und moderne Arbeitsräumlichkeiten. Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZMehrjährige Erfahrung in Heim- oder Spitalküche vorteilhaft
- Flexibler und belastbarer Teamplayer mit Organisationstalent
- Empathie und Engagement für Bewohnerbedürfnisse
- Bereitschaft zu Wochenendarbeit und flexiblen Arbeitszeiten
- Kenntnisse in Diätküche und Spezialkostformen erwünscht
- Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen

--- BEWERBUNG ---
sunterlagen. Weitere Stellenangebote finden Sie auf www. jokerpersonal. ch
- Arbeitsort
- Region Bern / Berner Oberland
- Anstellungsgrad80% bis 100%Anstellungsart
- Festanstellung
- Job ID Nummer1410-113539-35580-3Kontakt
- Noemie Mas,031 310 47 83E-Mail
E-Mail: Postuler en ligne.