Sous Chef (m/w/d)

Joker Personal AG recherche un Sous Chef (m/w/d) passionné. Rejoignez une équipe dynamique à Bern!TâchesDiriger le personnel de la cuisine en collaboration avec le chef.Développer des plats créatifs avec des ingrédients saisonniers.Assurer la qualité et la satisfaction des clients quotidiennement.CompétencesFormation de cuisinier EFZ avec plusieurs années d'expérience.Excellente communication et esprit d'équipe.Bonnes compétences en allemand.Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.AufgabenbereichFachliche und personelle Leitung des Küchenteams in Zusammenarbeit mit dem KüchenchefEntwicklung kreativer Gerichte unter Berücksichtigung frischer, saisonaler ZutatenDurchführung täglicher Qualitätskontrollen zur Sicherstellung einer hohen KundenzufriedenheitStellvertretung des Küchenchefs bei dessen AbwesenheitAnforderungsprofilAbgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ mit mehrjährige BerufserfahrungAbgeschlossene Weiterbildung als Chefkoch oder Chefköchin mit eidg. Fachausweis (BP)Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und zuverlässige Weitergabe von Informationen auf allen EbenenHohes Dienstleistungsverständnis, vernetztes Denken und nachhaltiges HandelnTeamfähigkeit sowie aktives Fördern einer guten ZusammenarbeitGute DeutschkenntnisseSie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.chArbeitsortRegion Bern / Berner OberlandAnstellungsgrad80% bis 100%AnstellungsartFestanstellungJob ID Nummer1410-109142-17340-5KontaktNoemie Mas,031 310 47 83E-MailE-Mail schreiben