Responsable de secteur - 100 % - Pôle Enseignement

Intitulé : Responsable de secteur – 100 % – Pôle Enseignement

Entreprise : Eldora SA, leader suizo de la restauration collective (CHF 370 M+ chiffre d’affaires, siège à Rolle, 1 200 + employés administratifs)

Qui sommes-nous

Eldora excelle dans la restauration d’écoles, crèches, HEC, collèges privés, offrant des repas de qualité à nos clients depuis 3 mois jusqu’à la fin de leurs études. 2 200 collaborateurs, 300 établissements, 12 cantons.

Ce que vous ferez

• Piloter plusieurs unités : dynamique commerciale, opérationnelle, financière, RH et projets.
• Représenter nos valeurs sur le terrain et auprès des clients.
• Proposer solutions innovantes face aux défis quotidiens des mandants.
• Garantir la qualité culinaire, la rentabilité et le respect des normes d’hygiène, sécurité et durabilité.
• Développer des relations contractuelles solides et pérennes.
• Faire la vue d’ensemble : navigation entre sites et prise de décisions rapides.

Votre profil

• Cadre expérimenté, excellente présentation, dynamique et flexible.
• 5 + ans d’expérience en hôtellerie/gestion de restauration collective scolaire.
• Diplôme supérieur d’une école hôtelière reconnue.
• Maîtrise du français (langue maternelle) et anglais (atout).
• Permis de conduire obligatoire.
• Aptitude à l’autonomie, à l’anticipation et à la créativité.
• Charisme et capacité démontrée à fédérer des équipes multi sites.

Nous offrons

• Une prise de fonction le 1 er septembre 2026.
• Liberté organisationnelle et forte autonomie.
• Avantages compétitifs et rémunération attractives.
• Environnement dynamique et centre d’excellence.
• Soutien à la diversité et à l’inclusion.

Postulez maintenant

Envoyez votre CV, lettre de motivation et certificats de travail via le lien ci dessous.

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