Commis de Cuisine / Chef de Petit Déjeuner (h/f/d)

Nous sommes Revo Hospitality Group !

L'hôtel HYPERION Salzburg est un élégant hôtel 5 étoiles avec 115 chambres et fait partie du groupe Revo Hospitality. Situé au centre de Salzbourg, dans la vieille ville historique et à quelques pas des jardins Mirabell, il offre un lieu de travail dans une ville connue pour ses festivals, sa culture et son ambiance alpine unique.
Ceux qui y travaillent accompagnent des voyageurs d'affaires, des touristes urbains et des amateurs de culture qui apprécient un emplacement excellent, un confort haut de gamme et une hospitalité personnalisée. Que ce soit à la réception, au service du petit déjeuner, au ménage ou dans les espaces de restauration – l'équipe veille avec professionnalisme, chaleur et fiabilité à ce que chaque séjour soit agréable et sans accroc.
L'offre culinaire comprend un buffet de petit déjeuner varié ainsi qu'un restaurant de l'hôtel proposant une cuisine régionale et internationale. Un bar élégant complète l'offre et invite à des rencontres détendues en soirée.
En tant que partie du groupe Revo Hospitality, cet établissement allie l'importance culturelle de Salzbourg à un environnement de travail moderne. Les collaborateurs y créent un lieu de travail où la qualité du service, l'esprit d'équipe et l'hospitalité se ressentent au quotidien. Postulez dès maintenant en tant que Commis de Cuisine (h/f/d) à l'hôtel HYPERION Salzburg

Début prévu : dès que possible
Type d'emploi : temps plein
Type de contrat : CDI
Lieu de travail : Salzbourg

Votre futur domaine de responsabilités

• Responsable de la préparation et du rangement ainsi que de la présentation attrayante et du réapprovisionnement continu du buffet de petit déjeuner
• Responsable des commandes, du contrôle des bons de livraison et des factures
• Coordination étroite avec les autres départements de l'établissement
• Assurer le respect de toutes les directives HACCP et des normes d'hygiène

Votre profil

• Formation achevée en tant que cuisinier ou plusieurs années d'expérience en reconversion dans le domaine du petit déjeuner
• Bonne gestion du stress et sang-froid même en cas d'affluence importante
• Très bonnes connaissances en allemand et en anglais pour une communication fluide au sein de l'équipe de cuisine
• Disponibilité pour commencer tôt le matin dès 5h00

Vos avantages

• Contrat. Vous bénéficiez dès le départ d'un contrat à durée indéterminée – pour une sécurité et une planification maximales.
• Avantages. Votre famille et vos amis profitent de réductions attractives dans tous nos hôtels.
• Extras. Que ce soit mode, technologie ou événements – bénéficiez de réductions exclusives chez de nombreux partenaires.

 

Nous sommes impatients de recevoir votre candidature !
Le moyen le plus simple est de postuler via le bouton "Postuler maintenant !".

Votre contact

Michael Daus
Chef Exécutif

Le poste est classé selon la convention collective de l'hôtellerie et de la restauration dans le groupe salarial 3 (LG 3). Le salaire de base est actuellement de 2 165,00 € brut pour une semaine de 40 heures. Un salaire supérieur selon qualification et expérience est évidemment négocié individuellement.

HYPERION Hotel Salzburg
Rainerstraße 4
5020 Salzbourg
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=HYPERION&country=%C3%96sterreich&city=Salzburg