Responsable gestion de la qualité 80-100% (h/f)

Nous sommes convaincus que le plaisir est un baume pour l’âme. Depuis 1965, nous fabriquons à la main des délicatesses dans un four à bois. C’est ainsi que naissent les meilleurs poissons fumés dans la première fumaison de saumon de Suisse. Plus de 70 collaborateurs donnent chaque jour le meilleur d’eux-mêmes pour enthousiasmer nos clients avec une qualité premium.

Responsable gestion de la qualité 80-100% chez Dyhrberg AG

Votre défi :

• Responsabilité globale / garantie de la gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire selon la norme GFSI FSSC22000
• Maintien et développement du système HACCP ainsi que garantie de son efficacité
• Surveillance des CCP et oPRP
• Développement continu de la gestion documentaire opérationnelle et garantie d’une traçabilité complète,
• auditable
• Planification et pilotage de l’audit annuel de surveillance et de recertification réussi
• Direction technique et du personnel du service qualité et de l’assistance QM/QS
• Coordination du monitoring opérationnel et responsable des formations du personnel
• Soutien dans le domaine de la sécurité au travail et de la protection de la santé, remplacement pendant les congés de la direction opérationnelle

• Bachelor en technologie alimentaire, sciences alimentaires ou formation équivalente
• Expérience en gestion de la qualité dans une entreprise de production alimentaire, familiarité avec les exigences d’une norme GFSI (idéalement FSSC22000)
• Gestion documentaire structurée, précise et compréhensible ainsi que pensée connectée et orientée solutions
• Présence assurée en production et lors des audits, leadership engageant et pragmatique ainsi qu’une communication claire et respectueuse

Ce que vous pouvez attendre :

• Conditions d’emploi et prestations sociales progressistes
• Un poste clé responsable avec des voies de décision courtes
• La possibilité de travail hybride, dans la mesure où les tâches opérationnelles le permettent
• Une perspective à long terme avec un domaine de tâches varié dans une entreprise alimentaire suisse établie à Balsthal près d’Oensingen
• La gare à distance de marche confortable
• Des places de parking gratuites directement sur le lieu de travail
• Beaucoup d’autonomie et la possibilité de façonner activement les processus et structures

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Lien : https://www.dyhrberg.ch/stellen

Êtes-vous intéressé(e) ? Souhaitez-vous façonner la qualité de manière efficace ?

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature.