Apprenti-e Cuisinier-ère CFC
Association BeaulieuRejoignez la Restauration de la Résidence Beaulieu à Sierre ! Une opportunité d'apprentissage enrichissante vous attend.
TACHES
Élaborez des plats culinaires pour nos résidents, en respectant les régimes. Préparez des repas équilibrés avec des produits frais et locaux. Découvrez les méthodes de cuisson et les règles d'hygiène en cuisine.
COMPETENCES
- Diplôme de scolarité obligatoire requis et intérêt pour les personnes âgées.
- Dynamisme et volonté dans le travail en équipe. Maturité et aisance relationnelle avec les résidents. Afin de renforcer nos équipes de la Restauration de la Résidence Beaulieu à Sierre nous cherchons pour la rentrée 2026, un ou une
- Apprenti-e Cuisinier-ère CFCCe que vous pouvez réaliser chez nous
- Vous élaborez des plats et spécialités culinaires pour l’ensemble de nos résidents, en respectant les régimes spécifiques. Vous élaborez des repas équilibrés en privilégiant les produits frais et locaux. Vous découvrez les méthodes de cuisson et de production, les préparations des aliments et les règles d’hygiène et de sécurité. Vous acquerrez les bases relatives à l’organisation et à la gestion d’une cuisine, conformément aux
EXIGENCES
de votre cursus de formation. Ce que vous apportez
- Vous avez achevé votre scolarité obligatoire. Vous avez un intérêt évident pour la personne âgée. Vous êtes energique et volontaire. Vous faites preuve de maturité et d’aisance dans le travail en équipe. Travailler chez nous
- Durant vos années d’apprentissage, vous participez au quotidien du service de la Restauration pour acquérir des connaissances variées, tant théoriques que pratiques. Vous aurez la possibilité de découvrir le monde du emploi au sein d’une association en pleine évolution. Nos formateurs expérimentés et engagés vous encourageront à développer, tout au long de votre formation, votre potentiel afin d’atteindre votre objectif d’apprentissage.
Intéressé/e Envoyez-nous, sans tarder, votre dossier de
CANDIDATURE
complet contenant impérativement les éléments suivants : lettre de motivation, CV, bulletins semestriels, rapports de stages, ainsi que tout autre document utile, par mail :
E-Mail: Postuler en ligne
- Des renseignements complémentaires peuvent être obtenus auprès de M. Bruno Eugoné, Chef de cuisine :
E-Mail: Postuler en ligne.