Cuisinier/ère

Cuisinier/ère – Clinique romande de réadaptation (CRR) – SUVA

Avenue Grand-Champsec 90, 1951 Sion

Contexte

Dans une approche multidisciplinaire de prévention, assurance et réadaptation, la CRR soutient les assurés SUVA tout au long de leur parcours vers autonomie et retour à la vie quotidienne. Votre cuisine, organisée autour de 400 menus midi et 150 soirées, dynamise cette mission : alimentation équilibrée, adaptée et sur-mesure, certificée « Fourchette verte ».

Votre mission

• Préparer, cuire et présenter des plats selon recettes & normes HACCP.
• Coordonner avec l’équipe de cuisine, les soignants et les patients pour garantir qualité & conformité.
• Innover : proposer, tester, finaliser de nouvelles recettes culinaires.
• Piloter le service les week ends & jours fériés – responsabilité opérationnelle totale.
• Gérer la réception & contrôle des approvisionnements, remplir les documents obligatoires.
• Servir avec convivialité : contact chaleureux et respectueux avec patients et collègues.

Votre profil idéal

• Formation : CFC cuisinier/ère + formation en diététique (ou équivalent).
• Expérience : 8 ans en restauration collective, cuisine semi gastronomique, végétarienne et internationale.
• Compétences : créativité culinaire, rigueur, sens des responsabilités, excellente communication.
• Langue : français courant & outils MS Office à l’aise.

Pourquoi rejoindre la CRR

• Impact durable : suivez la progression des patients, contribuez directement à leur autonomisation.
• Collaboration : travaillez à côté d’experts de divers domaines – un environnement interdisciplinaire riche.
• Formation continue : accédez à un large éventail de formations pour compléter votre savoir-faire.
• Culture bienveillante : équipe dynamique, récoltes reconnues et valorisées.
• Avantages : hautes prestations sociales, place de parking gratuite, avantages supplémentaires (plus <https://www.crr-suva.ch/clinique-readaptation/avantages-collaborateurs-1016.html>).

Modalités

• Date d’entrée : 1er juin 2026
• Deadline : 27 mars 2026
• Type : CDD 12 mois, renouvelable sur accord des parties.

À envoyer : lettre de motivation, CV, copie diplômes & certificats de travail via le lien fourni.

Contacts

• Sara de Oliveira – Assistante RH : 027 603 30 16
• Steve Pralong – Chef de cuisine : 027 603 32 60

Prêt(e) à relever le défi Postulez dès maintenant et faites vibrer votre passion culinaire au service de la réadaptation !