Employée de cuisine 100%

Fondation Pré Pariset
Il y a 8 jours CDD

 

La Fondation Pré Pariset regroupe trois établissements médicaux sociaux (EMS) situés sur 3 sites dans la ville de Pully, avec un total de 132 lits. Elle emploie 240 collaborateurs·trices. Notre mission est d’accompagner des personnes âgées en perte d’autonomie, en long et court séjour, ainsi que dans son centre d’accueil temporaire (CAT). Nous gérons également un restaurant public, « le Delta », de 54 places avec terrasse.

Afin de compléter l’équipe de cuisine nous mettons au concours un poste de

Un·e Employé·e de cuisine à 100%

Vous avez un intérêt manifeste pour les personnes âgées, vous appréciez le travail en équipe interdisciplinaire puisque nous travaillons "ensemble pour le bénéficiaire chaque jour" dans le cadre de son projet d'accompagnement.

Missions principales :

Aide à la production des mets froids et desserts ainsi qu'au dressage des assiettes chaudes destinées aux Résidents ainsi qu'au restaurant public Le Delta

Mise en place des petits déjeuners

Entretien du matériel et des divers locaux de cuisine

Participer à assurer le nettoyage minutieux des casseroles, ustensiles et autres équipements de cuisineRespect des normes HACCP 

Votre profil :

Expérience en cuisine de restauration

Bonne condition physique

Très bon niveau de français écrit et oral (niveau B2 minimum)

Ponctualité, esprit d’équipe et sens de l’organisation

AFP d’employé de cuisine, un atout

Permis de conduire souhaité

Nous offrons :

Un cadre de travail agréable et motivantD’intégrer une équipe dynamiqueUne rémunération équitable selon les barèmes HévivaDes conditions de travail conformes à la CCT san

Type de contrat : CDM, 12 mois

Date d’entrée : de suite

Taux d’activité : 100%

Horaires de travail : horaires coupés et continus et travail du week-end et jours fériés

Rattachement hiérarchique : Chef de cuisine

 

Vous pouvez directement postuler sur notre site internet www.pre-pariset.ch sous la rubrique emplois. Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV, certificats de travail, diplômes)

Le métier : Chef de cuisine

Les chefs de cuisine sont des professionnels de la cuisine créatifs et innovants visant à fournir une expérience gastronomique unique à leurs hôtes.

60'000–120'000 CHF/an Perspectives bonnes

Formation requise : Formation professionnelle ou universitaire selon le poste

Compétences clés

Compétences techniques Communication Travail en équipe Autonomie Langues

Foire aux questions — chef de cuisine

Compétences techniques · Communication · Travail en équipe · Autonomie · Langues
Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.
Formation professionnelle ou universitaire selon le poste Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance via SEFRI pour diplômes étrangers.
Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées bonnes en Suisse.
Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.