Mitarbeiter/in Küche & Office 100%
Confiserie Honold AGTauchen Sie ein in die erlesene Welt der Confiserie Honold AG - wo Tradition auf Handwerkskunst trifft und handgefertigte Köstlichkeiten seit Generationen mit Sorgfalt, Liebe zum Detail und den feinsten Zutaten entstehen. Ob in unseren stilvollen Filialen oder gemütlichen Cafés: Jedes Produkt erzählt eine Geschichte, jeder Besuch ein Erlebnis.
In dieser Funktion sind Sie in unserer Filiale in Witikon eigenverantwortlich zuständig für die selbständige Fertigstellung und ansprechende Präsentation unserer täglichen Mittagsmenüs sowie für die Reinigungs- und Abwascharbeiten im Office. Fachlich unterstützt werden Sie dabei von unserer Küchenchefin in Küsnacht sowie vom Filialteam in Witikon. Die benötigten Grundkomponenten werden Ihnen durch unsere zentrale Küche in Küsnacht zubereitet und angeliefert.
Arbeitsort: Zürich-Witikon
Arbeitszeiten: 10.00–19.00 Uhr, ohne Zimmerstunde
Ihre Aufgaben
- Selbständige Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer täglichen Mittagsmenüs
- Fertigstellen der von unserer zentralen Küche vorbereiteten Komponenten nach unseren Rezepturen und Qualitätsstandards
- Vorbereiten und Anrichten von Salaten, kalten Speisen und weiteren Gerichten
- Erledigen sämtlicher Mise-en-place-Arbeiten und Bereitstellen der benötigten Zutaten
- Sicherstellen von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchen- und Officebereich
- Abwaschen von Geschirr sowie Reinigen von Küchengeräten, Arbeitsmaterialien und Arbeitsflächen
- Entgegennehmen, Kontrollieren und fachgerechtes Einräumen der Warenlieferungen
- Konsequentes Einhalten unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
Ihr Profil
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Küche oder Gastronomie von Vorteil
- Freude am Kochen und am sorgfältigen Anrichten frischer Speisen
- Gute mündliche Deutschkenntnisse
- Selbständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
- Ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Hygiene
- Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und eine positive Arbeitseinstellung
- Ruhige und sorgfältige Arbeitsweise, auch in arbeitsintensiven Situationen
- Flexibilität und Bereitschaft, vielseitige Aufgaben zu übernehmen
Wir bieten Ihnen
- Geregelte Arbeitszeiten von 10.00 bis 19.00 Uhr ohne Zimmerstunde
- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit viel Selbständigkeit und Verantwortung
- Eine sorgfältige Einführung und fachliche Unterstützung
- Ein familiäres, motiviertes und eingespieltes Team
- 5 Wochen Ferien pro Jahr
- Einen zusätzlichen freien Tag an Ihrem Geburtstag
- 20 % Einkaufsvergünstigung auf unser gesamtes Sortiment
Confiserie Honold AG
Frau Judith Rüegger
Co-Leitung HR
044 211 05 63
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