Mitarbeiter/in Verpflegung/Küche 50-60 %

HAUS & HOF HERMOLINGEN – hier lässt es sich gut leben - und arbeiten! Hermolingen bietet 36 Bewohnern ein familiäres Zuhause. In der Alltagsgestaltung sind unsere Bewohner frei. Wer Lust hat arbeitet im Haus, im Garten, in der Werkstatt oder auf dem Hof mit - www.hermolingen.ch.

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Wir bewerben uns für eine/n

Mitarbeiter/in Verpflegung/Küche 50-60 %

Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung

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Dein neues Wirkungsfeld

• Die Küche bildet Dreh- und Angelpunkt unseres Betriebes
• Du ergänzt unser vierköpfiges Küchenteam
• Neben deinen Einsätzen unter der Woche arbeitest du an einem Wochenende pro Monat
• Du bereitest täglich rund 40 frische Mahlzeiten für unsere Bewohner und Mitarbeitenden zu
• Gemeinsam mit unseren Bewohnern und Mitarbeitenden stellst du hausgemachte Produkte für unseren Hofladen her
• Dabei verwertest du die eigenen Erzeugnisse aus Garten und Landwirtschaft und verarbeitest diese kreativ
• Während der Sommermonate konservierst und veredelst du frisches Gemüse für den Eigengebrauch sowie den Verkauf im Hofladen
• Mit der Eröffnung unseres Hofcafés im Frühling/Sommer 2027 wirkst du aktiv bei der Herstellung des Angebots mit
• Unsere Bewohner haben die Möglichkeit bei einfachen Arbeiten in der Küche mitzuarbeiten
• Bei Bedarf leitest du sie an und unterstützt sie

Das bringst du mit

• Du hast Erfahrung in der Zubereitung von Mahlzeiten für ca. 40 Personen und kannst diese Aufgabe nach einer sorgfältigen Einführung eigenverantwortlich übernehmen
• Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder Abschluss der Bäuerinnenschule
• Gute Deutschkenntnisse
• Du begegnest Menschen mit Offenheit und hast Freude am Umgang mit unseren Bewohnern
• Du arbeitest gerne mit frischen Produkten aus Garten und Hof und schätzt die Besonderheit unseres Betriebes
• Hermolingen DNA: Teamorientiert, natürlich, authentisch, bodenständig, vielseitig, bereichsübergreifend, mitdenkend, positive Grundhaltung

Wir bieten

Einen Ort an dem sich unsere Bewohner zufrieden, wohl und umsorgt fühlen – was sich positiv auf dich auswirken wird. Dank unserer überschaubaren Grösse sind die Wege kurz und Entscheidungen schnell getroffen. Alle Mitarbeitenden werden bei Weiterentwicklungen miteinbezogen. Bei uns triffst du auf eine bodenständige und gleichzeitig moderne Arbeitsatmosphäre. Mitarbeitende berichten von einem Arbeitsplatz, an dem Entschleunigung und effizientes Arbeiten Hand in Hand gehen.

Weiter profitierst du von:

• Fünf Wochen Ferien
• Attraktiven Arbeitszeiten (keine Zimmerstunde)
• Finanzieller Unterstützung bei Weiterbildungen
• Vorteilhafter Pensionskasse für Teilzeitmitarbeitende
• Vergünstigten Mahlzeiten
• Einem kostenlosen Parkplatz 

Dafür steht Hermolingen

Unsere Bewohner, ausschliesslich Männer, geniessen ein einfaches und wohnliches Zuhause, wo ihnen mit Wertschätzung und Respekt begegnet wird. Sie werden nach Möglichkeit in den Alltag miteinbezogen. Wir sind ein eigenfinanzierter Betrieb und müssen entsprechend keine komplizierten Tax-Berechnungsgrundlagen erfüllen. Zudem legen wir Wert auf klare und einfache Strukturen sowie auf eine offene Kommunikation und transparente Entscheide. Mit unserem Hofladen, dem Garten und dem Landwirtschaftsbetrieb sind wir eine grüne Oase inmitten von Rothenburg, die nach dem Umbau im Frühling/Sommer 2027 die Türen der Cafeteria auch für die Bevölkerung öffnen wird.

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Konnten wir uns ansprechend präsentieren und bei dir ein Feuer entfachen? 

Wir freuen uns auf deine vollständige elektronische Bewerbung und stehen dir für Fragen gerne zur Verfügung!

Beatrice Thaler, Leitung Verpflegung, Tel. 041 288 84 00