Commis de Cuisine (h/f)

Nous sommes Revo Hospitality Group !

L'hôtel Seepark Thun est un hôtel 4 étoiles supérieur proposant 91 chambres & suites, 17 salles de séminaire et une gastronomie de très haut niveau (16 points GaultMillau & 1 étoile Michelin). Situé directement au bord du lac de Thoune, avec vue sur les Alpes et à proximité immédiate de la vieille ville, il offre un lieu de travail dans un cadre unique entre nature et culture. 
Ceux qui y travaillent accompagnent des clients qui apprécient la détente, l'expérience de la nature et la diversité culturelle. L'équipe veille, avec professionnalisme, chaleur et hospitalité, à ce que chaque séjour devienne une expérience particulière.  
L'offre culinaire comprend un restaurant gastronomique avec une cuisine régionale et internationale, un bar avec vue sur le lac ainsi qu'un buffet de petit-déjeuner varié offrant aux clients un excellent départ dans la journée. L'offre est complétée par un spa avec sauna, fitness et soins de bien-être.
En tant que partie intégrante de Revo Hospitality Group, cet établissement allie la beauté paysagère de l'Oberland bernois à un environnement de travail moderne. Les collaborateurs y créent un lieu de travail où la qualité du service, l'esprit d'équipe et l'hospitalité se ressentent quotidiennement dans un cadre exceptionnel.

Votre futur domaine de responsabilités

• Préparation des ingrédients frais, organisation du poste de travail et stockage approprié – vous assurez un départ propre
• Soutien à la préparation des plats froids et chauds – avec un regard sur la qualité, le goût et la présentation
• Collaboration avec toute l'équipe de cuisine et le service – vous faites partie de l'ensemble, que ce soit dans le service à la carte ou lors d'événements
• Respect de toutes les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) – vous travaillez proprement, de manière structurée et responsable
• Développement professionnel par l'apprentissage actif et la découverte de différents postes

Votre profil

• Formation achevée en cuisine ou reconversion réussie avec premières expériences professionnelles
• Passion pour les aliments, la cuisine et la préparation créative
• Esprit d'équipe, enthousiasme et méthode de travail structurée
• Sens des responsabilités et fiabilité
• Bonnes connaissances en allemand ; la maîtrise de l'anglais est un atout

Vos avantages

• Tarifs préférentiels pour les nuitées au sein de Revo Hospitality Group et dans d'autres hôtels
• 50 % de réduction sur la consommation F&B à l'hôtel Seepark ainsi que dans tous les autres hôtels du groupe Revo Hospitality
• Possibilités de développement avec des formations internes et externes
• Utilisation gratuite des installations de fitness et spa internes
• Événements d'équipe
  
  
  

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