Küchenchef (d/w/m) 90%

Küchenchef (d/w/m) 90%Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHEReferenznummer: 12794Adresse: Mönchstrasse 30 b, 3600 Thun

• Du interessierst dich für spannende Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Du bist bereit für den nächsten Karriereschritt? Dann bist du bei uns genau richtig! Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du
• Du führst dein Küchenteam mit Herz und Verstand
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und bist zuständig für die Anlassbetreuung vor Ort
• Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung
• Du bist verantwortlich für die Angebotsplanung, die Produktion von warmen und kalten Speisen sowie die ISO- und HACCP-Richtlinien
• Du erledigst das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative

AUFGABEN

Das bringst du mit

• Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZErfahrung in ähnlicher Position von Vorteil
• Du hast Freude am Kochberuf sowie gute PC-Kenntnisse
• Du hast eine gute Umgangsform und ein stilsicheres Auftreten vor dem Gast
• Du bist flexibel, belastbar, teamorientiert und packst gerne mit an
• Das zeichnet dich aus
• Innovation und Kreativität
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
• Dienstleistungsbewusstsein
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Dein Einsatzort
• In Thun liegt dein neuer Arbeitsplatz. Das Restaurant In
• Contro ist für deine Gäste die Oase im Alltag. Hier erholen sie sich und geniessen ihre Pausen. Du bist Mitglied unseres 12-köpfigen Teams. Gemeinsam präsentierst du täglich unseren 200 Kundinnen und Kunden ein vielfältigen Angebot: genussvolle Snacks, knackige Salate, Süsses und Gesundes für zwischendurch sowie unsere erstklassigen Kaffeevariationen. Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung. Es ist gelegentlich möglich in einem anderen Betrieb in der Region zu arbeiten. Das Arbeitspensum ist als Gesamtjahrespensum zu verstehen. Während den Schulferien (13 Wochen) bleibt der Betrieb geschlossen. Ferien und Überstunden werden in dieser Zeit bezogen. Das bieten wir dir - unter anderem
• Schlemmen:Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Vergünstigungen:Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Flexibilität:Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
• Arbeitskleidung:Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
• Entlohnung:Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
• Familienfreundlich:5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
• Prämie und Gutscheine:Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
• Entwicklung:SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
• Weitere Benefits:Diverse Vergünstigungen (z. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana) Ich freue mich auf deine

BEWERBUNG

Nina, Team Lead Recruiting CH und DESV (Schweiz) AGSV (Schweiz) AGDie SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 2'800 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.