Köchin / Koch EFZ
Atlas StiftungFür den Konradhof in Winterthur suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine Köchin / einen Koch EFZ 100%.
Der Konradhof mit Residenz und Appartements gehört der Atlas Stiftung. Er wurde im Jahre 2016 umgebaut und renoviert nach den Plänen von Graf Biscioni. Der Konradhof ist mitten in Winterthur gelegen direkt beim Bahnhof SBB. Er verfügt im Gebäude
der Residenz über 98 Residenzwohnungen und eine Pflegeabteilung mit 21 Einzelzimmern sowie im angrenzenden Gebäude über 19 Appartements.
Ihr Aufgabenbereich
- Zubereitung der Mahlzeiten
- Kalte und warme Küche
- Umsetzung der Vorgaben des Küchenchefs
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Sicherstellung der Qualitätsstandards und der fachgerechten Lagerung von Speisen und Rohwaren
- Einhaltung der Vorschriften gemäss der eidgenössischen Lebensmittelverordnung
- Interessantes und dynamisches Wirkungsfeld
- Lebhafte Zusammenarbeit in einem interdisziplinären Team
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
- Zentral gelegener, attraktiver Arbeitsplatz
- Abgeschlossene Berufslehre als Köchin / Koch EFZ
- Berufserfahrung in zeitgemässer Gastronomie
- Kulinarische Kreativität und Initiative
Sie möchten den Konradhof tatkräftig in der Küche unterstützen? Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.
Weitere Informationen
https://www.konradhof.ch.
Christian Steck, Küchenchef,
Tel. 058 268 21 00
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