Sous Chef (m/w/d) 100%
Im Schilf AG
Stellenbeschreibung
Nouvelle opportunite : Sous Chef (m/w/d) 100% chez Im Schilf AG (Uster).
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte, kreative und belastbare Persönlichkeit als Sous Chef.
Ihre Aufgaben
- Unterstützung des Geschäftführers in der operativen und organisatorischen Führung der Küche
- Mitverantwortung für die Produktion und das Anrichten von hochwertigen Speisen
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs im Tages- und Bankettgeschäft
- Führung, Motivation und Förderung des Küchenteams
- Stellvertretung des GF bei dessen Abwesenheit
- Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP
- Mitarbeit bei Menüplanung, Kalkulation und Warenbestellung
- Kontrolle des Wareneinsatzes sowie Unterstützung bei Inventuren
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Leidenschaft für frische und qualitativ hochwertige Küche
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Führungserfahrung von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
- Raum für Eigeninitiative und kreative Ideen
- Attraktiver Arbeitsplatz in einem lebhaften Gastronomiebetrieb
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. keit im Küchenbereich halten und HACCP-Listen führen
N'attendez pas
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CV-Beraterin · Ehemalige HR Genf
Ist Ihr Lebenslauf bereit für diese Stelle?
In der Schweiz werden die meisten Bewerbungen von ATS-Systemen gefiltert, bevor sie gelesen werden. Ich erstelle einen Schweizer Lebenslauf, der die Filter überwindet und Recruiter überzeugt.
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Offizielles Schweizer Format
Lieferung in 48h
Motivationsschreiben inklusive
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ab 39 CHF/€
Häufige Fragen
Klicken Sie auf den Button „Jetzt bewerben", um direkt zum Bewerbungsformular von Im Schilf AG zu gelangen. Bereiten Sie Ihren aktuellen Lebenslauf und ein auf den Bereich Hôtellerie & Restauration ausgerichtetes Motivationsschreiben vor.
Das Gehalt ist in diesem Angebot nicht angegeben. In der Schweiz variieren die Löhne im Bereich Hôtellerie & Restauration je nach Erfahrung, Kanton und Unternehmensgrösse. Nutzen Sie unseren Gehaltsrechner zum Vergleich.
Diese Stelle wird als Full-time angeboten. In der Schweiz sind unbefristete Verträge die Norm im Bereich Hôtellerie & Restauration. Prüfen Sie die spezifischen Bedingungen direkt bei Im Schilf AG.
In der Schweiz dauern Rekrutierungsprozesse in der Regel 2 bis 6 Wochen. Bei Im Schilf AG in Uster sollten Sie schnell bewerben: Stellen im Bereich Hôtellerie & Restauration erhalten viele Bewerbungen kurz nach der Veröffentlichung.
Die spezifisch erforderlichen Qualifikationen sind in der obigen Stellenbeschreibung aufgeführt. Stellen Sie sicher, dass Sie die wesentlichen Kriterien erfüllen, bevor Sie sich bewerben. Unser kostenloser Lebenslauf-Analyseservice kann Ihnen dabei helfen.
