Chef de partie Extra en milieu hospitalier H/F

4.9/5 (127 avis)

Vaud

03/03/2026

One Placement SA Hôtellerie / Restauration / Tourisme

Chef partie Extra milieu hospitalier Hôtellerie / Restauration / Tourisme Vaud Emploi Suisse Carrière Recrutement

Description du poste

Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe située à Lausanne, Genève et Bâle. Spécialisée dans les secteurs suivants : hôtellerie, tertiaire, médical, industrie, technique et bâtiment, notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des

MISSIONS

en lien avec votre projet professionnel. Afin de répondre aux besoins de l'un de nos clients, nous recherchons pour des

MISSIONS

temporaires de courte et longue durée sur Lausanne et Vevey :Chef de partie Extra en milieu hospitalier H/FVotre

MISSIONS

Préparer les repas en respectant les régimes alimentaires prescrits

Mettre en œuvre les techniques culinaires en production chaude et froide
Participer à la planification des menus et au contrôle des portions
Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations
Gestion et réception des marchandises et contrôle des stocks
Collaboration étroite avec les diététicien·ne·s et le personnel de distribution

COMPETENCES

requises :Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques d’hygiène

Capacité à s’organiser dans un environnement au rythme soutenu
Souci du détail, créativité maîtrisée, esprit d’équipe
Adaptation aux régimes : sans sel, diabétique, textures modifiées, allergies

VOTRE PROFIL

CFC de Cuisinier·ère (ou titre jugé équivalent) Expérience en restauration collective : un atout
Intérêt pour le domaine hospitalier et la cuisine thérapeutique
Sens du service, respect et discrétion vis-à-vis des patients
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre

CANDIDATURE

!NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier.

❓ Questions fréquentes

Comment postuler pour ce poste de Chef de partie Extra en milieu hospitalier H/F ?

Cliquer sur le bouton 'Postuler' ci-dessus pour soumettre votre candidature directement. Préparer un CV professionnel est essentiel. CVSuisse.com peut vous aider à créer un CV parfait qui se démarque.

Quelles qualifications sont nécessaires pour devenir Chef de partie Extra en milieu hospitalier H/F ?

Les qualifications varient selon l'employeur. Consulter la description complète ci-dessus. Un CV bien structuré mettant en valeur vos compétences augmente vos chances.

Quel est le salaire moyen pour un poste de Chef de partie Extra en milieu hospitalier H/F à Vaud ?

Les salaires varient selon l'expérience et l'entreprise. Présenter un CV professionnel peut vous aider à négocier un meilleur salaire.

Comment optimiser mon CV pour postuler chez One Placement SA ?

Adapter votre CV aux exigences spécifiques du poste, mettre en avant vos réalisations pertinentes, et utiliser des mots-clés du secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme.

Combien de temps prend le processus de recrutement ?

Le délai varie généralement entre 2 à 6 semaines selon l'entreprise. Soumettre votre candidature rapidement avec un CV professionnel augmente vos chances.

Quels sont les avantages de travailler dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme ?

Le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme offre de nombreuses opportunités de croissance professionnelle, des salaires compétitifs et des avantages sociaux en Suisse.