Description du poste

Prêt·e à briller dans le service d’hôtellerie de luxe à Lausanne

Titre : Chef·e de Rang en Mission (H/F) – Lausanne

Entreprise : One Placement SA

À propos de One Placement SA

Depuis 2002, we connect talent and opportunities à travers toute la Suisse.

Spécialistes du recrutement dans le tertiaire, l’industrie, la technique, le bâtiment, le médical et l’hôtellerie.

Vevey – Lausanne – Neuchâtel

Votre mission

  • Assurer un service haut de gamme conforme aux standards de l’hôtellerie de luxe.
  • Conseiller les clients avec élégance et discrétion.
  • Coordonner le déroulement du service au sein de l’équipe.
  • Garantir une expérience client irréprochable à chaque instant.

Compétences clés

  • Maîtrise experte des techniques de service.
  • Connaissance approfondie des règles de savoir vivre, du dressage & du service gastronomique.
  • Aisance relationnelle, contact client discret et professionnel.
  • Sens aigu du détail, réactivité et gestion du stress.
  • Bonne connaissance des vins et accords mets vins (atout).
  • Maîtrise des normes HACCP.

Vos qualités

  • Expérience confirmée en tant que Chef de Rang, idéalement en hôtellerie/restauration de luxe.
  • Présentation soignée + sens du service élevé.
  • Excellente maîtrise du français ; l’anglais est un plus.
  • Rigueur, autonomie, flexibilité, esprit d’équipe.

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Questions sur ce poste
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Le salaire n'est pas précisé dans cette offre. En Suisse, les salaires dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme varient selon l'expérience, le canton et la taille de l'entreprise. Utilisez notre simulateur de salaire pour comparer.
Ce poste est proposé en Full-time. En Suisse, les contrats à durée indéterminée (CDI) sont la norme dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme. Vérifiez les conditions spécifiques auprès de One Placement SA.
En Suisse, les processus de recrutement durent généralement 2 à 6 semaines selon les entreprises. Chez One Placement SA à Vaud, postulez rapidement : les offres dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme reçoivent de nombreuses candidatures dès leur publication.
Les qualifications spécifiques requises sont détaillées dans la description du poste ci-dessus. Assurez-vous de correspondre aux critères essentiels avant de candidater. Notre service d'analyse CV gratuit peut vous aider à évaluer votre profil.

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