Sommelier (H/F) - Le Chalet d'Adrien
Relais & Châteaux
Description du poste
Le Chalet d'Adrien Relais & Châteaux est un hôtel 5 étoiles à Verbier, Suisse. Profitez d'une ambiance luxueuse, d'un SPA et d'une piscine.
Tâches
- Assurer un accueil et des services personnalisés de qualité.
- Proposer des accords mets et vins équilibrés aux clients.
- Gérer la cave et élaborer les cartes sous la direction du chef sommelier.
Compétences
- Formation hôtelière avec 3 ans d'expérience en établissement similaire.
- Excellente présentation et sens du relationnel.
- Maîtrise de l'anglais et du français obligatoire.
Description de l'entreprise
Le Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine.
Un restaurant étoilé La Table d’Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge recrutent
Description du poste
- Vous êtes responsable et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle
- Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients
- Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients
- Participer à la gestion de la cave et l’élaboration des cartes boissons sous la responsabilité du chef sommelier
- Appliquer les procédures et standards de service de l’établissement
Qualifications
- Idéalement issu/e d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 3 années à un poste et établissement similaire
- Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel
- Vous êtes motivé/e/s et avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe
- La maitrise de l’anglais et du français est obligatoire
Informations supplémentaires
- Nourri/e - logé/e au coeur de la station
- Une expérience dans une maison Relais & Châteaux, référence de l’hôtellerie de luxe
- Salaire intéressant
Conseillère CV · Ancienne RH Genève
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Questions sur ce poste
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Le salaire n'est pas précisé dans cette offre. En Suisse, les salaires dans le secteur Industrie divers varient selon l'expérience, le canton et la taille de l'entreprise. Utilisez notre simulateur de salaire pour comparer.
Ce poste est proposé en Full-time. En Suisse, les contrats à durée indéterminée (CDI) sont la norme dans le secteur Industrie divers. Vérifiez les conditions spécifiques auprès de Relais & Châteaux.
En Suisse, les processus de recrutement durent généralement 2 à 6 semaines selon les entreprises. Chez Relais & Châteaux à Verbier, postulez rapidement : les offres dans le secteur Industrie divers reçoivent de nombreuses candidatures dès leur publication.
Les qualifications spécifiques requises sont détaillées dans la description du poste ci-dessus. Assurez-vous de correspondre aux critères essentiels avant de candidater. Notre service d'analyse CV gratuit peut vous aider à évaluer votre profil.
