Wissenschaftliche:r Assistent:in in Lebensmittelmikrobiologie 100 %

Für alle, die Forschungsthemen mit unmittelbarer Anwendungsmöglichkeit suchen.

Departement:

Life Sciences und Facility Management

Arbeitsbeginn:

Ab 01. Februar oder nach Vereinbarung

Die Anstellung ist vorerst befristet auf 1 Jahr.

Aufgaben

Als wiss. Assistent:in sind Sie für die termingerechte Materialvorbereitung zur Durchführung studentischer Praktika zuständig. Sie betreuen ausserdem Studierende der Lebensmittelwissenschaften während der Semester-, Bachelor- und Masterarbeiten praktisch im Labor für Lebensmittelmikrobiologie (BSL 2). Darüber hinaus arbeiten Sie aktiv in angewandten Forschungsprojekten mit. Thematisch befassen Sie sich dabei voraussichtlich mit der Charakterisierung von Bakteriophagen, challenge tests mit Listeria monocytogenes und dem Umgebungsmonitoring lebensmittelrelevanter pathogener Keime. Die Identifizierung und Typisierung (WGS) dieser Keime runden Ihre Tätigkeiten ab.

Profil

Sie haben ein Hochschulstudium im Fachbereich Lebensmittelwissenschaften, Mikrobiologie, Biotechnologie oder einem angrenzenden Bereich erfolgreich abgeschlossen (BSc oder MSc). Sie sind nicht promoviert, aber sehr daran interessiert Ihre Qualifikation mit dieser Stelle auszubauen. Sie sollten fliessend Deutsch und Englisch sprechen, sterile Arbeitstechniken beherrschen und sowohl mikrobiologisches als auch molekularbiologisches Grundlagenwissen mitbringen. Idealerweise haben Sie bereits erste Erfahrungen in der Analyse von Genomsequenzen gemacht. Sie experimentieren gern und beweisen Ihre Annahmen durch belastbare Daten aus dem Labor. Sobald Sie sich in Ihrem Umfeld sicher fühlen, steigt ihre Selbstständigkeit und Eigeninitiative. Sie sind team- und feedbackfähig, handeln verantwortungsbewusst und sind offen gegenüber Studierenden und Mitarbeitenden.

Dafür stehen wir

Die ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ist mit über 14'000 Studierenden und über 11'000 Weiterbildungsteilnehmenden sowie mit rund 3'700 Mitarbeitenden eine der grössten Mehrsparten-Fachhochschulen der Schweiz.

Life Sciences und Facility Management (https://www.zhaw.ch/de/lsfm)

: Studieren und Forschen in Wädenswil: praxisnah, kreativ, leidenschaftlich und reflektiert. Mit unseren Kompetenzen in Life Sciences und Facility Management leisten wir auf den Gebieten Environment, Food, Health einen wichtigen Beitrag zur Lösung unserer gesellschaftlichen Herausforderungen und zur Erhöhung unserer Lebensqualität.

Die ZHAW setzt sich für geschlechtergemischte und diverse Teams ein, um Gleichstellung, Vielfalt und Innovation zu fördern.

Das bieten wir an

Wir bieten hochschulgerechte Arbeits- und Anstellungsbedingungen und fördern aktiv die Personalentwicklung unserer Mitarbeitenden und Führungspersonen. Eine detaillierte Beschreibung der Vorteile finden Sie auf der Seite

Arbeiten an der ZHAW (https://www.zhaw.ch/de/jobs/arbeiten-an-der-zhaw/)

. Hier die wichtigsten Eckpunkte:

Kontakt

Lars Fieseler

Leitung Forschungsgruppe Lebensmittelmikrobiologie

+41 58 934 54 07 (tel:+4120582093420542007)

Jocelyn Schaad

Recruiting Manager

Unsere Büros bleiben vom 24. Dezember 2025 bis 4. Januar 2026 geschlossen.