Koch/Köchin EFZ 80-100%

Notre centre pour personnes âgées à Wangen SZ offre un foyer à 63 résidents avec des besoins de soins et d'accompagnement variés. Nous gérons deux unités de soins avec chacune 21 chambres, un groupe résidentiel fermé avec 9 lits ainsi qu'un groupe résidentiel assisté dans le bâtiment annexe avec 12 chambres. Notre équipe de professionnels engagés travaille chaque jour pour permettre aux résidents de mener une vie digne et épanouie.

Nous recherchons dès à présent ou selon accord, pour notre équipe de cuisine, une personne engagée et orientée vers le travail en équipe

Vos tâches

• Préparation professionnelle de plats chauds et froids ainsi que de desserts et pâtisseries pour les résidents, les invités et le personnel, sept jours sur sept
• Participation aux banquets et événements festifs
• Participation au nettoyage de la cuisine et aux contrôles d'hygiène
• Aide à la formation des apprentis

Votre profil

• Vous possédez une formation de cuisinier/cuisinière CFC
• Vous avez une expérience professionnelle
• Vous avez suivi le cours de formateur professionnel ou êtes disposé à le suivre
• Vous êtes innovant et aimez contribuer à la conception des menus et au domaine des régimes alimentaires
• Vous êtes flexible, y compris pour des services en soirée ou le week-end
• Vous communiquez avec respect et pouvez vous intégrer facilement dans des équipes existantes

Nous offrons

• Une tâche responsable et variée
• Une équipe motivée et professionnelle
• Des conditions d'emploi progressistes avec des avantages (5 semaines de vacances, réduction sur la restauration, parkings gratuits, rémunération attractive)

Vous recherchez précisément ce défi dans un environnement de travail polyvalent, amical et motivant ? Alors faites notre connaissance et envoyez-nous votre dossier de candidature par mail ou par courrier.

Centre pour personnes âgées Brunnenhof, candidature cuisinier/cuisinière, Hengstackerstrasse 2, 8855 Wangen SZ

Pour plus d'informations, M. Marian Perdulak, responsable de la restauration,

Tél. 055 450 81 07 ou M. Marcus Wille, directeur du centre, Tél. 055 450 81 03, se tiennent volontiers à votre disposition.