Cuisinier avec une touche agogique (a) 80-100%

La Kartause Ittingen est un centre culturel de premier plan en Suisse.

--- NOUS OFFRONS ---
un environnement de travail collaboratif exceptionnel avec de nombreux

--- AVANTAGES ---
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--- TACHES ---
Diriger la production culinaire pour notre magasin interne. Accompagner des personnes en soutien dans leur travail quotidien. Former des apprentis et partager vos connaissances culinaires.

--- COMPETENCES ---
- Diplôme de cuisinier ou pâtissier requis, formation en agogique est un plus.
- Esprit d'équipe et passion pour la cuisine de qualité. Organisation, flexibilité et pensée durable. La Chartreuse d'Ittingen est l'un des principaux centres de séminaires et culturels de Suisse. Nos hôtes disposent d'un hôtel de 68 chambres, d'un restaurant et d'une salle de banquet d'environ 1’000 places ainsi que de 22 salles de séminaire pouvant accueillir jusqu'à 450 personnes. Dans un cadre historique unique,

--- NOUS OFFRONS ---
un environnement incomparable pour diverses occasions sociales. À partir de janvier 2026 ou selon accord, nous recherchons un
- Ce défi vous intéresse :Vous faites partie d'une équipe de cuisine d'environ 25 personnes
- Au sein de cette équipe, vous dirigez la production pour la boutique interne
- Vous soutenez et accompagnez les personnes ayant des besoins d'assistance dans leur travail quotidien en cuisine
- Vous favorisez leur autonomie dans le travail quotidien, renforcez les

--- COMPETENCES ---
existantes et transmettez de nouvelles aptitudes
- Vous documentez par écrit les efforts d'accompagnement et travaillez en étroite collaboration avec la direction agogique
- Vous transmettez vos connaissances à nos apprentis et les soutenez dans leur formation
- Vous participez activement à la conception et à la préparation d'une offre culinaire de haute qualité et variée dans tous les domaines de la cuisine
- En tant que cuisinier passionné, vous prenez plaisir à utiliser et intégrer de nombreux produits issus de notre propre production – de la ferme, de la boucherie, de la fromagerie et du jardin potager –Ce que vous apportez :Formation achevée de cuisinier CFC ou boulanger / pâtissier CFCFormation continue dans le domaine de l’agogie du travail un atout ; si ce n’est pas encore le cas, volonté de suivre une formation correspondante
- Esprit d’équipe avec plaisir à la production de produits de haute qualité pour la reventeMéthode de travail propre, efficace et autonome
- Talent d’organisation et flexibilité
- Pensée et action durables
- Flair social
- Ce que vous pouvez attendre de nous :Une équipe de cuisine tendance et motivée
- Des

--- TACHES ---
variées et passionnantes
- Philosophie 0 kilomètre : un engagement clair pour une cuisine fraîche et saisonnière avec de nombreux produits de notre propre ferme et de la région immédiate
- Infrastructure ultramoderne
- Service sans heure de chambre, principalement du lundi au vendredi
- Climat de travail exceptionnel dans un cadre unique
- Culture d’entreprise ouverte, transparente et valorisanteRémunération contemporaine avec prestations sociales supérieures à la moyenne
- Très bonne couverture d’assurance
- Soutien pour les formations initiales et continues

--- AVANTAGES ---
dans l’établissement, chez nos partenaires hôteliers ainsi que chez Brands for Employees
- Vacances d’entreprise pendant Noël/Nouvel An
- Places de parking gratuites pour les employés
- Vous pouvez soumettre vos dossiers de

--- CANDIDATURE ---
complets avec photo facilement et en toute sécurité via le formulaire de

--- CANDIDATURE ---
numérique. Nous nous réjouissons de votre

--- CANDIDATURE ---
et restons à votre disposition pour toute question.

--- CONTACT ---
Fondation Chartreuse d'Ittingen
- Bureau du personnelCH 8532 WarthTéléphone +41 52 748 44 11.