Nutritionniste (h/f)

Rejoignez notre entreprise internationale en pleine croissance, spécialisée dans la nutrition. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement luxueux, axé sur la santé et le bien-être.TâchesEffectuer des évaluations diététiques en tenant compte des divers facteurs.Calculer les besoins nutritionnels à partir de données cliniques et physiques.Conseiller sur la nutrition et planifier des formations adaptées aux clients.CompétencesDiplôme en nutrition avec 3 ans d'expérience en diététique clinique.Maîtrise de logiciels d'analyse diététique et d'outils nutritionnels.Compétences en communication et en travail d'équipe multidisciplinaire.Tâches & DéfisRéaliser des évaluations diététiques des clients référés en tenant compte des facteurs médicaux, sociaux, culturels et psychologiques (profil du client)Calculer les besoins nutritionnels du client en se basant sur l'interprétation de l'hérédité, de l'anthropométrie, de la biochimie, de l'état clinique et d'autres paramètres physiquesDéterminer, prescrire et planifier le traitement diététique approprié pour aider à la promotion de la santé et au contrôle des maladiesFournir des conseils nutritionnels et diététiques basés sur les preuves actuelles et adaptés au profil du clientConseiller les clients sur les règles de base d'une bonne nutrition, les habitudes alimentaires saines et le suivi nutritionnel pour améliorer leur qualité de vie. Communiquer ces informations complexes et sensibles de manière compréhensible aux clientsConsulter les médecins pour déterminer les besoins nutritionnels et les restrictions alimentaires des clients et faire des recommandations concernant l'adaptation des médicaments pouvant interférer avec l'absorption des nutriments ou des médicamentsSurveiller l'état et les progrès du client pendant la période de séjour et réévaluer le régime si nécessaire. Faire un rapport au médecin référentTenir des dossiers écrits précis des interventions cliniques, des conseils donnés et des décisions prisesDévelopper et préparer des manuels, supports visuels, plans de cours et autres matériaux utilisés dans l'enseignementPlanifier et conduire des formations en diététique et nutrition et organiser des cours de cuisine avec l'aide du chef de l'hôtel et du personnel de restaurationPlanifier et animer des conférences pour les invités sur la nutritionAider nos invités et assister l'équipe de service avec vos connaissances lors du déjeuner au restaurant de l'hôtelMaintenir la confidentialité et l'impartialitéÊtre accessible à tout moment pendant le service par téléphone portable ou pagerMaintenir le développement professionnel et une connaissance à jour afin d'améliorer la qualité des services fournis aux clientsSe tenir informé des évolutions nutritionnelles dans l'industrie alimentaire et la scienceFournir des conseils diététiques aux équipes pluridisciplinaires du spa en participant aux réunionsPratiquer l'excellence clinique en appliquant une pratique fondée sur des preuves et en développant des normes, politiques et directives dans ce domaineQualifications & CompétencesLicence ou diplôme de troisième cycle dans le domaine de la nutrition, des sciences alimentaires et de la diététique3 ans d'expérience en tant que diététicien cliniqueLangue anglaise — parler, comprendre, lire, écrire à un niveau avancéCapacité à utiliser des logiciels informatiques tels que Microsoft Word, Excel et PowerPointMaîtrise de l'utilisation de logiciels d'analyse diététique très complexesCapacité à utiliser des outils nutritionnels tels que calorimètres, appareils d'impédance bioélectrique, pinces à plis cutanésAchèvement satisfaisant des stages cliniques en tant qu'étudiant diététicien durant la formationExpérience dans le domaine de la promotion de la santé et de la gestion des maladies chroniquesExpérience du travail pluridisciplinaireConnaissance des principes et processus pour fournir des services à la clientèle et personnels. Cela inclut l'évaluation des besoins des clients, le respect des normes de qualité des services et l'évaluation de la satisfaction clientCompréhension du comportement humain et des performances ; différences individuelles en capacité, personnalité et intérêtsCompréhension des principes commerciaux et de gestion impliqués dans la planification stratégique et la coordination des personnes et des ressourcesCompréhension du rôle du travail d'équipe dans la fourniture de services de qualitéExpérience dans la tenue des dossiers des patients à un niveau acceptable pour les auditsOpportunités & PerspectivesNous vous offrons un nouveau défi dans une entreprise active à l'international avec une croissance continue. L'accent est mis sur la santé, le bien-être et une ambiance luxueuse pour nos invités. Vous pouvez jouer un rôle décisif dans la réussite de l'entreprise et contribuer activement à la construction d'une marque mondiale. Vous bénéficierez d'un développement personnel et professionnel ainsi que de divers avantages tels que des réductions sur les activités de loisirs touristiques et d'autres bénéfices.