Demi-Chef de Partie Tournant (100% | h/f)

Rejoignez notre équipe en tant que Demi-Chef de Partie Tournant au Resort Hof Weissbad. Bénéficiez d'une ambiance de travail innovante et motivante.

TACHES

Travaillez de manière autonome dans une cuisine créative et dynamique. Créez des plats de qualité avec des ingrédients frais et locaux. Assurez la formation des apprentis et le respect des normes d'hygiène.

COMPETENCES

• Diplôme de cuisinier EFZ et expérience en gastronomie haut de gamme.
• Excellentes

COMPETENCES

organisationnelles et flexibilité en cuisine. Créativité et engagement pour des normes de qualité élevées. Demi-Chef de Partie Tournant (h/f | 100%) Selon accord

• Le Resort 4 étoiles plus Hof Weissbad jouit d'une excellente réputation en tant qu'entreprise innovante et prospère. Nous devons notre succès à nos quelque 270 collaborateurs sympathiques et motivés. Voici vos

TACHES

Vous travaillez de manière autonome dans une cuisine variée et peu ordinaire (16 points Gault Millau) Vous créez des plats contemporains, créatifs et de haute qualité

• Vous contribuez à assurer le bon déroulement des opérations
• Vous participez à la formation des apprentis
• Vous respectez les directives de qualité et d'hygiène et effectuez des contrôles qualité des marchandises
• Ce que nous attendons de vous
• Vous avez une formation de cuisinier / cuisinière CFCVous avez déjà acquis une expérience professionnelle dans la gastronomie haut de gamme à un poste similaire
• Vous possédez d'excellentes connaissances professionnelles dans votre domaine
• Vous êtes un talent organisationnel
• Vous êtes flexible et pouvez être affecté à tous les postes en cuisine
• Votre engagement et votre flexibilité vous caractérisent
• Vous êtes créatif et avez des

EXIGENCES

élevées en matière de qualité et d'hygiène

• Ce que nous vous offrons
• Restauration: notre cuisine prépare également pour nos collaborateurs des repas frais, sains et subventionnés
• Santé: pour rester en forme et en bonne santé, nos collaborateurs utilisent gratuitement la zone de bain et de fitness
• Promotion: nous soutenons votre développement professionnel par une participation aux frais de formation continue

AVANTAGES

vous bénéficiez d'

AVANTAGES

dans notre hôtel, dans la région ainsi que chez les partenaires du groupe ERFA et des hôtels Private Selection

• Autres

AVANTAGES

primes de week-end et parking gratuit

• Nous vous proposons un emploi intéressant dans un hôtel peu ordinaire. Vous bénéficiez de conditions de activite progressistes et d'

AVANTAGES

sociaux généreux pour les employés.