Küchenchef (d/w/m) 100%

Küchenchef (d/w/m) 100%Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHEReferenznummer: 12959Adresse: Bahnhofstrasse 6, 5210 Windisch

• Wir setzen auf Menschen und auf die Kraft guter Teams. Zusammen treffen wir Entscheidungen und schaffen ein unvergessliches Gästeerlebnis. Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du
• Gesamtverantwortung für den reibungslosen Küchenbetrieb inklusive Organisation der Arbeitsabläufe und DienstplanungFührung, Motivation und Weiterentwicklung eines Küchenteams von 5 Mitarbeitenden
• Erstellung, Umsetzung und Weiterentwicklung des Menüplans unter Berücksichtigung von Saison, Qualität, Wirtschaftlichkeit und Standards
• Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) sowie Verantwortung für Präsentation, Geschmack und Konsistenz der Speisen
• Warenbestellung, Lagerhaltung, Kostenkontrolle und enge Zusammenarbeit mit Service und Management
• Das bringst du mit
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ) und mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren PositionFührungskompetenz, Freude an der Arbeit mit Menschen und Teamgeist
• Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen
• Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für erstklassige Küche
• Belastbarkeit, Flexibilität und Hands-on-Mentalität
• Das zeichnet dich aus
• Innovation und Kreativität
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Dienstleistungsbewusstsein
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Dein Einsatzort
• Du arbeitest von Montag bis Freitag nach Dienstplan und bist bei Sonderanlässen am Abend oder am Wochenende flexibel im Einsatz. Dich erwartet ein moderner Betrieb mit ca. 700 Mittagessen - ideal für kreative und motivierte Küchenprofis. Mit "The Way We Work" schaffen wir bei SV eine Kultur der Zusammenarbeit, Offenheit und des Wachstums. Eigenverantwortung, konstruktives Feedback und klare Entscheidungen sichern unseren Erfolg. In deiner Rolle begleitest du das Team mit Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Vorwärtsdenken und Herzlichkeit - so entwickeln alle ihre Stärken weiter und wir schaffen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste. Das bieten wir dir - unter anderem
• Schlemmen:Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Vergünstigungen:Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Flexibilität:Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
• Arbeitskleidung:Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
• Entlohnung:Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
• Familienfreundlich:5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
• Prämie und Gutscheine:Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
• Entwicklung:SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
• Weitere Benefits:Diverse Vergünstigungen (z. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana) Ich freue mich auf deine

BEWERBUNG

Jeanne Bill, HR Business PartnerSV (Schweiz) AGSV (Schweiz) AGDie SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 2'800 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.