Cuisinier/Cuisinière 80-100%

Rejoignez Two Spice, un innovant restaurant à Zurich! Profitez d'un environnement créatif et dynamique.

Tâches

• Préparer des plats asiatiques authentiques selon nos recettes.
• Assurer une qualité constante des plats proposés.
• Collaborer en équipe et respecter les normes d'hygiène.

Compétences

• Expérience en cuisine asiatique et passion pour le métier.
• Capacité à travailler en autonomie et en équipe.
• Connaissance des normes HACCP et allemand B1.

Two Spice – c’est nous ! Une entreprise créative et innovante dans le domaine de la gastronomie et du lifestyle basée à Zurich. Depuis 1990, nous apportons des idées fraîches à table et développons des concepts et des marques uniques qui enthousiasment. Nos établissements polyvalents sont situés aux points névralgiques de différentes villes et incarnent qualité, design et moments de pur plaisir.
Bienvenue au Nooba, qui s’inspire des rues animées d’Asie et sert une cuisine pan-asiatique variée. Nos plats sont une fusion des saveurs traditionnelles de la Thaïlande, du Japon et de l’Inde, mêlées à une touche urbaine. Plonge dans l’univers de Nooba et deviens membre d’une équipe qui redéfinit avec passion et créativité les frontières de la cuisine asiatique. Veux-tu faire partie de notre équipe ? Alors c’est ta chance !Cuisinier/Cuisinière 80-100%

Tâches

• Préparation de plats asiatiques authentiques selon nos recettes
• Assurer une qualité constante et élevée des mets
• Respect des normes d’hygiène et de qualité en cuisine
• Travail d’équipe orienté avec l’équipe de cuisine
• Co-responsabilité des commandes, réception des marchandises et gestion des stocks
• Réalisation des travaux de nettoyage conformément aux directives HACCP

Exigences

• Expérience professionnelle de plusieurs années en tant que cuisinier/cuisinière, de préférence en cuisine asiatique
• Affinité pour la restauration en chaîne et plaisir à travailler dans des processus structurés
• Personnalité autonome avec passion pour le métier de cuisinier et plaisir du contact avec la clientèle
• Disponibilité pour les services en équipes, les week-ends et jours fériés
• Connaissances de l’allemand au niveau B1 à l’oral et à l’écrit, d’autres langues sont un atout

Ce que nous offrons
Nous t’offrons un environnement de travail moderne et dynamique où tu peux mettre en œuvre tes compétences et ta personnalité chaque jour et ainsi faire bouger les choses. Pour un succès commun. Pour un avenir commun.

Ta personne de contact
Two Spice AG
Marion Heinzle, Ressources Humaines