Cuisinier/Cuisinière avec responsabilité supplémentaire Chef de cuisine

Rejoignez Coop en tant que Koch/Köchin avec responsabilités de Küchenchef:in. Profitez d'un environnement dynamique et de nombreux avantages.

Tâches

• Diriger la cuisine tout en développant les compétences de l'équipe.
• Préparer des plats chauds et froids avec passion et soin.
• Participer à la planification de l'offre et à la promotion des ventes.

Compétences

• Formation en cuisine avec expérience en gestion souhaitée.
• Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions.
• Esprit d'équipe et approche amicale avec les clients.

Une expérience pour tous les goûts – Avec plus de 200 points de vente, nous sommes l'une des plus grandes chaînes de restauration en Suisse. Nous proposons chaque jour un large choix de plats et boissons savoureux, équilibrés et abordables. La préparation fraîche est au cœur de notre activité. Nous veillons particulièrement à l'utilisation d'ingrédients issus d'une production durable.Cuisinier/Cuisinière avec responsabilité supplémentaire Chef de cuisine

Tâches

• Gestion de la cuisine et promotion ainsi que développement des collaborateurs
• Préparation de plats chauds et froids
• Participation à la planification de l'offre
• Aide à la planification et à la mise en œuvre des mesures de promotion des ventes ainsi qu'à la mise en œuvre des prescriptions légales et internes
• Responsable du respect des directives et recettes de Coop

Exigences

• Formation de base achevée en tant que cuisinier/cuisinière
• Premières expériences en gestion ainsi que connaissances de base en informatique souhaitées
• Joie et habileté dans la préparation de plats chauds et froids
• Esprit et actions orientés vers les clients ainsi que résistance au stress et assertivité
• Personnalité amicale et orientée équipe avec une présentation soignée

• Avantages : jusqu'à 20 % de réduction dans tous les formats du groupe Coop
• Conditions d'emploi : Caisse de pension : 2/3 versés par Coop
• Temps de travail : 5 semaines de congés
• Formation continue : Plus de 600 cours de formation interne
• Durabilité : Engagement pour les humains, les animaux et la nature avec plus de 400 actions
• Communication : application interne pour les collaborateurs
• Santé : Update-Fitness : 200 CHF de réduction sur l'abonnement annuel

Votre personne de contact
de la Coop Genossenschaft
Tanja Wicki
Marketing RH