Koch mit admin. Verantwortung (d/w/m)
Description du poste
Rejoignez l'équipe dynamique du JJ's Restaurant à Winterthur ! Une opportunité unique d'évoluer dans un cadre moderne et innovant.TâchesPréparation autonome de plats chauds et froids pour nos clients.Planifier et préparer des repas pour des régimes spéciaux.Gérer le système de gestion des stocks pour une cuisine efficace.CompétencesFormation de cuisinier ou expérience équivalente requise.Compétences en gestion des systèmes numériques de cuisine.Esprit d'équipe, flexible et orienté vers le service client.Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb?Bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.Das bewegst duSelbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten KücheSpeisen für Sonderkost planen, vor- und zubereitenBetreuung der Essenausgabe und Mitwirken bei kleineren VeranstaltungenBedienung des Warenwirtschaftsystems Smart ChefVorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und ReinigungsmittelnDas bringst du mitAbgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare BerufserfahrungFreude am Umgang mit digitalen WarenwirtschaftsystemenSaubere und selbständige ArbeitsweiseAnpackend, flexibel, belastbar und teamorientiertLeidenschaft für den Kochberuf und Freude am GästekontaktDas zeichnet dich ausDenk- und AuffassungsvermögenEngagement und LeistungsbereitschaftTeamfähigkeitDienstleistungsbewusstseinEngagement und LoyalitätPlanungs- und OrganisationsfähigkeitDein EinsatzortIm JJ's Restaurant in Winterthur verwöhnst du gemeinsam mit deinem 6-köpfigen Team täglich rund 150 -200 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Sitzungen, Apéros und Events bis zu 400 Personen.Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan.Das bieten wir dir - unter anderemSchlemmen:Kostenlose, frische und gesunde MitarbeitendenverpflegungVergünstigungen:Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren RestaurantsFlexibilität:Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine ZimmerstundenArbeitskleidung:Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der MitarbeitendenEntlohnung:Marktgerechtes Salär und 13. MonatslohnFamilienfreundlich:5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen MutterschaftsurlaubPrämie und Gutscheine:Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und GeburtstagenEntwicklung:SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-LearningsWeitere Benefits:Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.Patrick, HR RecruiterSV (Schweiz) AGKlosterstrasse 308406 Winterthur
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