Mitarbeiterin / Mitarbeiter Personalrestaurant und Bistro 15 mit Berufsbildungsfunktion

Restauration

À partir du 1er janvier 2027 ou selon accord

80 - 100%

Pour notre restaurant du personnel et notre bistrot 15 au KSW, nous recherchons à partir du 01.01.2027 ou selon accord une personne engagée pour notre équipe avec fonction de formation professionnelle.

En tant que partie intégrante de la gastronomie hospitalière, nous veillons chaque jour au bien-être des patientes et patients, des collaborateurs ainsi que des visiteurs. Notre établissement est ouvert 365 jours par an et offre un environnement de travail varié et dynamique, où l?esprit d?équipe, l?orientation service et la qualité sont au centre.
Dans cette fonction, vous alliez votre passion pour la gastronomie à votre plaisir d?accompagner et de soutenir nos apprentis. Vous travaillez activement dans les opérations quotidiennes tout en assumant la responsabilité d?une formation professionnelle et pratique de nos apprentis dans le domaine de la gastronomie systémique.

Voici comment nous sommes

Vos tâches

• Assurer un déroulement fluide du service au restaurant du personnel et au bistrot 15 ainsi que conseiller et prendre soin de nos clients avec compétence
• Préparation, présentation et distribution des plats et boissons
• Effectuer les tâches de caisse et les règlements
• Accompagner, guider et former nos apprentis dans la profession de spécialiste en gastronomie systémique CFC
• Transmettre et vérifier les contenus pratiques de la formation dans le quotidien professionnel
• Soutenir et encourager les apprentis dans leur développement professionnel et personnel
• Collaborer avec les responsables compétents en matière de formation professionnelle
• Assurer et respecter les normes d?hygiène, de qualité et de sécurité
• Participer aux événements et manifestations, parfois en soirée

Votre profil

• Formation achevée en tant que spécialiste en gastronomie systémique CFC ou qualification comparable ainsi qu?expérience professionnelle en gastronomie
• Certificat de formateur professionnel / attestation de formateur professionnel
• Plaisir à travailler avec des apprentis ainsi qu?intérêt à transmettre des connaissances et expériences pratiques
• Personnalité responsable, autonome et fiable
• Orientation marquée vers le service et les clients
• Bonnes compétences en communication et plaisir à travailler en équipe
• Flexibilité concernant les horaires de travail et disponibilité pour des interventions les week-ends ou lors d?événements
• Très bonnes connaissances de l?allemand à l?oral et à l?écrit

Vous avez des questions ?

N?hésitez pas à me contacter :

Jessica Thiede
Responsable restauration
052 266 33 99

Vos avantages au KSW

Équilibre vie professionnelle et vie privée

Le travail et la vie privée doivent s?harmoniser. C?est pourquoi le KSW ? lorsque l?entreprise le permet ? vous offre des horaires flexibles et variables, le télétravail, un congé maternité généreux, un congé paternité ainsi que des taux d?occupation adaptés aux différentes phases de la vie.

Formation continue

Développez-vous professionnellement et personnellement : chaque année, environ 40 formations transversales et 50 formations spécialisées sont à votre disposition au KSW. Nous soutenons également les formations externes ? en temps et/ou financièrement.

Offres de dialogue

Parfois, un soutien est nécessaire. En cas de difficultés personnelles, de maladie prolongée ou d?expériences difficiles dans la vie professionnelle ou privée, différentes offres de dialogue confidentielles sont à votre disposition au KSW.

Esprit d?équipe

Au KSW, nous travaillons ensemble et les uns pour les autres. L?appréciation, une communication ouverte et respectueuse ainsi que la collaboration entre professions et départements caractérisent notre quotidien professionnel. Vous êtes encouragé à contribuer et à vous épanouir avec vos idées et vos forces.

Prévoyance et assurance

Votre avenir est également assuré : vous bénéficiez d?excellentes prestations sociales et d?une solution de caisse de pension avec la BVK, largement supérieure au minimum légal. En cas de maladie ou d?accident, vous êtes également très bien protégé en tant que collaborateur du KSW.

Santé

Votre santé nous tient à c?ur. Profitez de réductions sur les abonnements fitness, les entraînements et cours internes ainsi que des avantages dans les pharmacies et auprès de certaines caisses maladie.

Garde d?enfants

Famille et travail se conjuguent bien chez nous. La crèche La Luna avec des horaires d?ouverture généreux se trouve juste à côté du KSW. De plus, le KSW vous soutient financièrement ? en fonction du revenu ? pour les frais de crèche.

Culture

Il y a aussi des choses à découvrir en dehors du travail : grâce à notre collaboration avec des partenaires culturels à Winterthour et dans les environs, vous bénéficiez régulièrement de réductions pour des concerts et des représentations théâtrales.

Restauration

Bien et bon marché tout au long de la journée de travail : dans notre restaurant du personnel, une restauration variée vous attend à des conditions attractives. Dans notre shop ouvert 24h/24, vous trouvez également à toute heure des repas complets, des snacks et des boissons.