Assistant de cuisine de production (h/f/d) sans heure de chambre
Workmanagement AG
Vos tâches :
- Production de plats asiatiques chauds et froids dans une cuisine industrielle
- Mise en œuvre du plan de menu selon les directives
- Contrôle continu des marchandises entrantes et gestion des commandes
- Encadrement des collaborateurs au sein de l'équipe
- Assurer le respect de l'assurance qualité ainsi que des normes ISO et HACCP
- Travaux généraux de rangement et de nettoyage
- Vous possédez un apprentissage achevé en tant que cuisinier ou une expérience professionnelle solide dans une cuisine de production
- Des qualités de leadership sont un avantage
- Vous aimez votre métier et appréciez de travailler de manière autonome ainsi qu'en équipe
- Méthode de travail structurée, personnalité résistante qui garde la tête froide même dans les moments de stress
- Bonnes connaissances de l'allemand
- Sans heure de chambre
- Postes de travail entre lun-dim / 06:45 - 16:00
- Emploi à long terme avec option de contrat permanent
- Environnement de travail convivial
- Cuisine de production moderne
Votre personne de contact
Linda Huber
Téléphone : 044 931 40 82
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