Analyste Laitier

Dairy Analyst à Zurich : rejoignez une équipe dynamique et innovante.
Tâches

• Analysez l'offre et la demande laitière mondiale, identifiez les tendances.

• Surveillez les développements macroéconomiques et les conditions du marché.

• Développez des prévisions de prix et gérez les risques associés.

Compétences

• Diplôme en agronomie, économie ou finance avec 3-5 ans d'expérience.

• Compétences analytiques et connaissance de la chaîne d'approvisionnement laitière.

• Maîtrise de Python et outils de visualisation de données.

Analyste Laitier
Zurich, CH, 8005
À propos du poste
En tant qu'Analyste Laitier, vous fournirez des informations opportunes et exploitables pour soutenir les achats et gérer le risque lié aux prix des matières premières. Vous analyserez les marchés mondiaux des produits laitiers, prévoirez les tendances et collaborerez avec les parties prenantes internes et externes pour définir des stratégies d'approvisionnement optimales. Ce rôle combine la recherche de marché, l'analyse de données et la communication stratégique pour anticiper les évolutions du marché et guider la prise de décision à travers la chaîne d'approvisionnement laitière mondiale.
Les principales responsabilités incluent

•

Analyser l'offre et la demande mondiales de produits laitiers, comprendre le comportement des agriculteurs et de l'industrie, les contraintes des chaînes d'approvisionnement, les coûts de production et les tendances de consommation

•

Surveiller les développements macroéconomiques, politiques, des changes et spéculatifs

•

Suivre les conditions météorologiques et leur impact sur les marchés

•

Étudier les marchés à terme, les écarts, la base et les opportunités d'arbitrage

•

Développer des prévisions de récoltes et de prix à moyen et long terme tout en identifiant les risques et opportunités

•

Collecter des données, construire et maintenir des bases de données de prix/statistiques

•

Automatiser l'analyse et la visualisation (Excel, SQL, Python, Power BI, Tableau)

•

Conseiller les équipes d'approvisionnement et les clients par des mises à jour régulières et des présentations

•

Soutenir les équipes commerciales dans les discussions de marché et l'alignement stratégique

•

Maintenir des relations avec les acteurs de l'industrie (conseillers, fournisseurs, producteurs, agriculteurs…)

•

Sélectionner et assister aux conférences et ateliers de l'industrie laitière dans le monde entier

•

Contribuer aux indicateurs de durabilité et aux stratégies d'approvisionnement

•

Analyser la performance interne par rapport aux références du marché

•

Sélectionner et tester des approches innovantes

•

Identifier les expositions et couvrir les risques à l'aide d'instruments à terme/options/OTC

•

Gérer les relations avec les courtiers et les contrats

•

Évaluer l'efficacité des couvertures et leur impact sur les marges

•

Selon le profil, gérer un portefeuille de dérivés dans le cadre de l'exécution de la stratégie de marché
À propos de vous

•

Master/Licence en agronomie, économie, finance ou domaine connexe

•

3 à 5 ans d'expérience en analyse de marché ou achats (commerce/industrie alimentaire préféré)

•

Diplôme en statistiques, actuariat ou IA pour la prévision des séries temporelles est un atout majeur

•

Solides compétences analytiques et connaissance de la chaîne d'approvisionnement laitière

•

Expérience dans le développement de tableaux de bord avec des outils de visualisation de données (Tableau, PowerBI)

•

Familiarité avec Python, R ou autres outils statistiques

• Connaissance des dérivés et expérience appréciées

•

Maîtrise de l'anglais ; l'allemand, le français ou le chinois sont un plus

•

Excellentes compétences en communication, résolution de problèmes et organisation

•

Curieux, autonome, proactif, résilient, avec une attitude "can-do" et un fort esprit d'équipe

•

Déplacements requis 10-20%
Segment d'emploi : Chaîne d'approvisionnement, Recherche de marché, Achats, Scientifique, Bilingue, Opérations, Marketing, Ingénierie