Boucher / Spécialiste de la viande 100% (h/f/d)

Nous recherchons un Metzger/Fleischfachmann à Oerlikon. Rejoignez une entreprise familiale respectée!

Tâches

• Traitement et découpe de divers produits carnés.
• Assurer la qualité et le respect des normes d'hygiène.
• Utilisation et entretien des machines de travail.

Compétences

• Diplôme en boucherie ou expérience similaire requise.
• Capacité à travailler de manière autonome et fiable.
• Bonnes compétences en allemand exigées.

Quelle est ma fonction ?

• Transformation et découpe professionnelle de la viande

• Découpage, portionnage et préparation de divers produits carnés

• Assurer une qualité de produit irréprochable

• Respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)

• Utilisation et nettoyage des machines et outils de travail

• Soutien dans le processus de production quotidien

Que me faut-il pour réussir ?

• Formation achevée en tant que boucher / spécialiste de la viande CFC ou expérience professionnelle équivalente

• Expérience dans la transformation et la découpe de la viande

• Méthode de travail autonome, soigneuse et fiable

• Bonne résistance physique

• Esprit d’équipe et sens des responsabilités

• Bonne maîtrise de l’allemand

Quels sont mes avantages ?

• Une activité variée dans une entreprise établie

• Une équipe collégiale et motivée

• Des outils de travail modernes et des processus bien organisés

• Un emploi à long terme avec des possibilités d’évolution

• Conditions d’emploi contemporaines

Qu’est-ce qui caractérise l’entreprise ?

Notre client est une entreprise familiale traditionnelle dans le secteur de la viande, reconnue pour sa qualité supérieure, son ancrage régional et son véritable savoir-faire de boucher. Tradition et méthodes de production modernes y sont harmonieusement combinées. Un environnement de travail familial, une équipe collégiale ainsi qu’un respect mutuel caractérisent la culture d’entreprise. L’entreprise accorde une importance particulière aux produits carnés de haute qualité, au savoir-faire artisanal et à la passion pour le métier de boucher.

Langues
Allemand : C2 - Niveau langue maternelle

Lieu de travail
Oerlikon

Numéro de poste
VA-EJY-FYP