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Chef de Bar 100% (m/w) - BRASSERIE SCHILLER & GOETHE BAR

01.02.2026
4.9/5 (127 avis)
Zürich
Hôtellerie / Restauration
24/12/2025
Chef 100% (m/w) BRASSERIE SCHILLER GOETHE Hôtellerie / Restauration Zürich Part-time Emploi Suisse Carrière Recrutement

Description du poste

Die Brasserie Schiller befindet sich mitten im Zentrum der Stadt, im historischen Gebäude der NZZ. Das Restaurant bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. In der angrenzenden Goethe Bar werden den Tageszeiten angepasste leichte Snacks angeboten und man kann sich dem typischen “savoir vivre” hingeben. Die Terrasse mit Blick auf den Sechseläutenplatz und das Bellevue ist ein wunderschöner Treffpunkt bei sonnigem Wetter.

Zur Führung unseres Bar Teams suchen wir ab dem

01.02.2026 oder

nach Vereinbarung

eine motivierte Persönlichkeit als:

Be a Candrian - Ihre Aufgaben:

Empfangen, Betreuen und Beraten unserer anspruchsvollen Gäste

Führen und motivieren des Teams und aktive Mitarbeit im Barbereich

Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und alkoholfreien Getränken

Durchführung von Schulungen

Administrative Aufgaben wie das Erstellen der Einsatzpläne

Einhalten der strengen Hygienevorschriften nach HACCP

Be a Candrian - Ihr Profil:

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/frau sowie eine Weiterbildung im Barbereich

Sie sind eine Führungspersönlichkeit und haben mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Bar

Freundlichkeit und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen Sie aus

Selbst in hektischen Momenten gelingt es Ihnen, den Überblick zu behalten

Durch Ihre Flexibilität ist es möglich, Sie in allen Diensten einzusetzen

Be a Candrian - Ihre Vorteile:

Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz

Ein motiviertes und kollegiales Team

Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können

Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung

Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Candrian

Frau Christina Ross

HR-Betreuerin

044 217 15 98

E-Mail schreiben (https://www.jobs.ch/external/email-application/UFJpn%2FywgTIow0VwhpxrOOFz99gLDmzXdeFuaULGM58%3D/1a2d5f75-4200-473b-8431-477ceb89e56b)

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❓ Questions fréquentes

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Quelles qualifications sont nécessaires pour devenir Chef de Bar 100% (m/w) - BRASSERIE SCHILLER & GOETHE BAR ?
Les qualifications varient selon l'employeur. Consulter la description complète ci-dessus. Un CV bien structuré mettant en valeur vos compétences augmente vos chances. Découvrir nos services de rédaction de CV professionnels sur CVSuisse.com.
Quel est le salaire moyen pour un poste de Chef de Bar 100% (m/w) - BRASSERIE SCHILLER & GOETHE BAR à Zürich ?
Les salaires varient selon l'expérience et l'entreprise. Rechercher des informations sur les salaires moyens dans le secteur Hôtellerie / Restauration en Suisse. Présenter un CV professionnel peut vous aider à négocier un meilleur salaire.
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Le délai varie généralement entre 2 à 6 semaines selon l'entreprise. Soumettre votre candidature rapidement avec un CV professionnel augmente vos chances. Préparer votre entretien en vous renseignant sur 01.02.2026 et le secteur Hôtellerie / Restauration.
Quels sont les avantages de travailler dans le secteur Hôtellerie / Restauration ?
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⭐ Avis des employés

Marie L. 10/01/2026
Postuler chez 01.02.2026 a été une excellente décision. Travailler dans une ambiance professionnelle et bénéficier d'opportunités de développement. Recommander vivement !
Thomas K. 25/12/2025
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Sophie M. 25/11/2025
Collaborer avec 01.02.2026 depuis 6 mois. Apprendre beaucoup et évoluer professionnellement. Conseiller de bien préparer son CV avant de postuler.
Jean-Pierre D. 25/10/2025
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