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Chef de Bar 100 % (m/w) – GOETHE BAR Brasserie Schiller & Goethe Bar – centre-ville, bâtiment historique NZZ L’ambiance - Restaurant français moderne, haute qualité. - Bar adjacente : amuse bouches légers à chaque moment de la journée. - Terrasse sur la place Sechseläuten et Bellevue – spot de rencontre d’exception quand le soleil brille. Votre rôle – Be a Candrian - Accueillir, accompagner et conseiller nos clients exigeants. - Piloter et motiver l’équipe, contribuer activement au service bar. - Préparer cocktails, long drinks et boissons sans alcool. - Conduire des formations internes. - Gérer les plannings & tâches administratives. - Respecter rigoureusement les normes HACCP. Vos atouts - Formation d’agent de restauration + spécialisation bar. - Leader confirmé avec plusieurs années d’expérience Chef de Bar. - Courtoisie, excellente capacité de service. - Habilité à garder le contrôle en situation de forte affluence. - Flexibilité pour couvrir l’ensemble des services. Avantages - Poste attractif en centre-ville. - Équipe motivée et collaborative. - Lieu où vous avez de l’impact et où vos idées sont valorisées. - Développement professionnel & formation continue. - Candrian Benefits : expériences exclusives et attrayantes. Intéressé(e) Envoyez votre dossier complet à :
Madame Christina Ross – Responsable RH | 044 217 15 98

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