Chef de Partie 100% (h/f/d)
Description du poste
Nous recherchons un Chef de Partie passionné pour notre équipe dynamique. Rejoignez-nous pour une carrière enrichissante dans la gastronomie.
TACHES
Préparez des plats savoureux avec un haut niveau de qualité. Participez à la création de nouveaux plats tendance et innovants. Collaborez avec l'équipe dans la gestion des stocks et la propreté.
COMPETENCES
- Diplôme en cuisine et 2-5 ans d'expérience en gastronomie.
- Excellentes
COMPETENCES
culinaires et créatives.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Nous recherchons un/une
- Chef de Partie 100% (h/f/d) Votre domaine de responsabilité
- Vous préparez avec passion et un grand sens de la qualité des plats savoureux
- Vous apportez activement vos idées créatives lors de la planification et du développement de nouveaux plats tendanceafin d’émerveiller sans cesse nos clients
- Vous répondez avec
COMPETENCES
aux demandes de nos clients et travaillez activement dansle quotidien
- Vous participez à la présentation des marchandises, à la planification des offres ainsi qu’àla calcul et assumez une co-responsabilité pour les commandes
- Avec votre équipe, vous participez à l’inventaire des marchandises, au contrôle des livraisons et à la vérification des bons de livraison
- Vous vous soutenez également mutuellement lors des travaux généraux de rangement et de nettoyage – chez nous, le travail d’équipe est une évidence
VOTRE PROFIL
Vous disposez d’une formation professionnelle achevée en tant que cuisinier CFC, cuisinier AFP ouune formation gastronomique comparable
- Vous avez une première expérience professionnelle, avez acquis 2 à 4 ans d’expérience ou justifiez d’au moins 5 ans d’expérience professionnelle, idéalement dans la restauration collective
- Vous avez déjà de l’expérience en pâtisserie et ce poste vous procure également beaucoup de plaisir
- Votre passion pour la cuisine, combinée à un haut niveau d’
EXIGENCES
de qualité, fait de vous un membre important de notre équipe
- Vous êtes une personne orientée vers le travail d’équipe avec une grande
COMPETENCES
sociale, qui cherche activement des solutions, assume des responsabilités et garde une vue d’ensemble même dans les moments de stress
- Vous parlez anglais et allemand et aimez le
CONTACT
avec les clients
- Vos
AVANTAGES
Diverses possibilités de développement et de carrière – également à l’international
- Programme moderne de Learning & Development pour la formation interne et le perfectionnement de nos collaborateurs
- Soutien pour les formations externes
- Horaires de travail adaptés aux familles et réguliers* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end ou en soirée) Des postes à temps partiel sont possibles à tous les niveaux16 semaines de congé maternité / 2 semaines de congé paternité (niveau de rémunération supérieur à l’obligatoire) Achat de jours de congé avec une participation généreuse de l’employeur
- Possibilité de télétravail et places de parking gratuites pour nos collaborateurs dans les centres de service
- Certifié Friendly Workspace depuis 2015 pour la gestion systématique de la santé en entreprise
- Couverture accident supérieure à l’obligatoire
- Votre
CANDIDATURE
Pour toute question concernant le processus de recrutement, Johannes Lastovka, HR Business Partner, se fera un plaisir de vous renseigner. Qui nous sommes
- Avec les marques sectorielles Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering, nous, Compass Group (Suisse) SA, sommes actifs dans la restauration d’entreprise, le catering événementiel ainsi que dans le domaine du Reception Desk et des services d’hospitalité. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial dans le secteur du Foodservice – avec plus de 580 000 collaborateurs dans environ 30 pays – nous combinons habilement
COMPETENCES
internationale et attachement local, et réunissons les gens grâce à notre passion pour une cuisine contemporaine et la création d’une atmosphère d’hospitalité unique. Notre processus de recrutement
- Merci pour votre
CANDIDATURE
en ligne ! Nous examinons vos documents avec grand intérêt, vérifions tout soigneusement et effectuons ensuite une première sélection parmi toutes les
CANDIDATURE
s. Ensuite, nous vous
CONTACT
erons et vous tiendrons informé des prochaines étapes. Les étapes du processus de rencontre personnelle s’étalent comme un menu de 4 plats :.
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