Chef de Partie (m/w/d) 100 % – Von À-la-carte bis Grossveranstaltung

Einleitung

Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir einen motivierten Chef de Partie für einen vielseitigen Gastronomiebetrieb in der Stadt Zürich. Dich erwartet ein spannendes Umfeld mit Restaurantbetrieb, Grossanlässen, Banketten und Events. Hier hast du die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen, Verantwortung zu übernehmen und in einer professionellen Küchenbrigade aktiv mitzugestalten.

Aufgaben

• Selbstständige Führung eines zugeteilten Küchenpostens

• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen im À-la-carte- und Eventbereich

• Organisation und Durchführung der täglichen Mise en Place

• Aktive Mitgestaltung von Arbeitsprozessen und Küchenabläufen

• Kontrolle und Sicherstellung der Speisenqualität

• Vorbereitung und Begleitung des Mittags- und Abendservices

• Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ

• Erfahrung auf verschiedenen Posten der À-la-carte-Küche

• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

• Leidenschaft für die Gastronomie und frische Produkte

• Teamorientierte Persönlichkeit mit positiver Einstellung

• Freude an einem lebhaften und abwechslungsreichen Betrieb

Vorteile

• Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung

• Vielseitiges Umfeld mit Restaurant-, Bankett- und Eventgeschäft

• Arbeiten an einem der bekanntesten Veranstaltungsstandorte der Region

• 30 % Vergünstigung in Partnerbetrieben für dich und Begleitpersonen

• Zusätzliche Loyalitäts- und Gesundheitsprämien

• 100 % Unfallzusatzversicherung ab dem ersten Arbeitstag

• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer etablierten Gastronomiegruppe

• Eingespieltes Team mit hoher Fachkompetenz

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -102026-1191999) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.