Chef de Partie (w/m)

Kramer Gastronomie

4.9/5 (127 avis)

Zürich

Hôtellerie / Restauration

16/01/2026

Chef Partie (w/m) Hôtellerie / Restauration Zürich Full-time Emploi Suisse Carrière Recrutement

Description du poste

Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei Bars mit 20 Sitzplätzen. Neben dem Restaurantbetrieb verfügt die Lokalität über Räumlichkeiten zur Durchführung von Banketten für bis zu 1800 Personen.

Wir suchen für unser Restaurant Lake Side eine:n erfahrene:n und motivierte:n

Chef de Partie (w/m)

Work with us, grow with us.

Anforderung

•

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

•

Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in einem Grossbetrieb

•

Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmittel

•

Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein sowie Organisationsfähigkeiten

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Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse

•

Auge fürs Detail

•

Motiviert in einem jungen und motivierten Team zu arbeiten

Aufgaben

•

Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich

•

Mitgestaltung des Angebots und kreative Einbringung

•

Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen und á la carte

•

Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit

•

Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln

•

Verantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle

•

Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung

•

Reinigungsarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP

Angebot

Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.

Kramer Gastronomie AG * Human Resources * www.kramergastronomie.ch/jobs

Weitere Informationen finden Sie unter: www.kramergastronomie.ch

Bewerben (https://app.reflinejobs.io/3298/0003/apply)

❓ Questions fréquentes

Comment postuler pour ce poste de Chef de Partie (w/m) ?

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Quelles qualifications sont nécessaires pour devenir Chef de Partie (w/m) ?

Les qualifications varient selon l'employeur. Consulter la description complète ci-dessus. Un CV bien structuré mettant en valeur vos compétences augmente vos chances. Découvrir nos services de rédaction de CV professionnels sur CVSuisse.com.

Quel est le salaire moyen pour un poste de Chef de Partie (w/m) à Zürich ?

Les salaires varient selon l'expérience et l'entreprise. Rechercher des informations sur les salaires moyens dans le secteur Hôtellerie / Restauration en Suisse. Présenter un CV professionnel peut vous aider à négocier un meilleur salaire.

Comment optimiser mon CV pour postuler chez Kramer Gastronomie ?

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Combien de temps prend le processus de recrutement ?

Le délai varie généralement entre 2 à 6 semaines selon l'entreprise. Soumettre votre candidature rapidement avec un CV professionnel augmente vos chances. Préparer votre entretien en vous renseignant sur Kramer Gastronomie et le secteur Hôtellerie / Restauration.

Quels sont les avantages de travailler dans le secteur Hôtellerie / Restauration ?

Le secteur Hôtellerie / Restauration offre de nombreuses opportunités de croissance professionnelle, des salaires compétitifs et des avantages sociaux. Développer vos compétences dans ce domaine peut ouvrir de nouvelles perspectives de carrière en Suisse.

⭐ Avis des employés

Marie L. 10/01/2026

Postuler chez Kramer Gastronomie a été une excellente décision. Travailler dans une ambiance professionnelle et bénéficier d'opportunités de développement. Recommander vivement !

Thomas K. 25/12/2025

Rejoindre cette entreprise après avoir utilisé CVSuisse.com pour mon CV. Obtenir un entretien rapidement et décrocher le poste. Apprécier l'équipe et les projets.

Sophie M. 25/11/2025

Collaborer avec Kramer Gastronomie depuis 6 mois. Apprendre beaucoup et évoluer professionnellement. Conseiller de bien préparer son CV avant de postuler.

Jean-Pierre D. 25/10/2025

Trouver cette opportunité parfaite ! Développer mes compétences et progresser dans ma carrière. Remercier CVSuisse.com pour l'aide à la rédaction de mon CV.