Chef de Service im Restaurant Panorama der Zürcher Kantonalbank

Migros Zürich
Zurich Il y a 22 jours CDI Hôtellerie, Restauration & Tourisme Annonce en allemand · traduction indisponible
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Für das Restaurant Panorama der Zürcher Kantonalbank suchen wir eine dienstleistungsorientierte Führungspersönlichkeit. Als Gastgeber*in prägst du die Gastkultur der ZKB und schaffst den passenden Rahmen für anspruchsvolle Begegnungen. Mit deiner Vertrautheit mit dem Zürcher Wirtschaftsstandort und deinem Gespür für Gäste begeisterst du Kundinnen, Kunden und Geschäftspartner auf höchstem Niveau.

Wichtige Hinweise: Arbeitseinsätze von Montag bis Freitag 07:00 bis 16:00 Uhr. Ca. einmal pro Woche einen Abendanlass.

Was du bewegst

  • Du führst das Restaurant Panorama und prägst als Gastgeber*in die Gastkultur auf höchstem Niveau
  • Du gewährleistest einen erstklassigen Service in den sechs exklusiven Private-Dining-Räumen und schaffst den passenden Rahmen für geschäftliche Begegnungen
  • Du begeisterst Gäste mit professionellen Servicearbeiten wie Flambieren, Tranchieren und Filetieren direkt am Tisch
  • Du führst, förderst und entwickelst dein Team und sorgst für einen motivierenden Teamspirit
  • Du verantwortest die Personal- und Einsatzplanung sowie einen reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäft in Zusammenarbeit mit dem Leitungsteam des Personalrestaurant der ZKB
  • Du stellst die konsequente Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards sicher
  • Du betreust Reservationen, erstellst Offerten und übernimmst administrative Aufgaben mit hoher Professionalität
  • Du arbeitest eng mit der Küche sowie internen Anspruchsgruppen zusammen und unterstützt die Bereichsleitung aktiv

Was du mitbringst

  • Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
  • Fachrichtung: als Restaurantfachfrau*fachmann
  • Berufserfahrung: 3-4 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion, vorzugsweise in der Gourmet-Gastronomie oder 5*-Hotellerie
  • Dienstleistungsorientierte Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägter Frontpräsenz und mehrjähriger Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie eine strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • Souveränes, gepflegtes und repräsentatives Auftreten mit ausgezeichneten Umgangsformen
  • Leidenschaft für erstklassige Gastfreundschaft und ein feines Gespür für die Bedürfnisse anspruchsvoller Gäste
  • Vertrautheit mit dem Zürcher Wirtschaftsstandort und dessen anspruchsvollem Umfeld
  • Ein einwandfreier Leumund, der für diese Position vorausgesetzt wird
  • Deutsch (B1)
  • Englisch (B1)

Was wir dir bieten

  • Handy-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen
  • Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
  • Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen
  • Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen
  • Migros Bank: Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr
  • Klubschule Migros: Beteiligung an den Kurskosten in der Klubschule
  • Sport- und Fitnessangebote: Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.- z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen
Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.

Rekrutierungsprozess

  • Vorselektion der Bewerbungen
  • Gespräch mit HR & Fachabteilung
  • Probearbeiten
  • Angebot & Vertragsausstellung (Digital)

Kontakt
Herr Manuel Frei
Recruitment Partner
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Hôtellerie Restauration & Tourisme 1 – Managers

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Chef de Service im Restaurant Panorama der Zürcher Kantonalbank
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Métier associé à cette offre

Gérant de restaurant/gérante de restaurant Métier associé 60'000–120'000 CHF/an
Les gérants de restaurant/gérantes de restaurant sont chargé-e-s de gérer les opérations liées à l’alimentation et aux boissons en cuisine et les autres points de vente ou unités… Lire la suite →
📈 Perspectives moyennes
Gestion d’équipe et motivation Gestion financière et budgétaire Service client de haute qualité Leadership et prise de décision
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Simulateurs

Estimations pour le marché suisse
💰 Simulateur de salaire
Estimez votre rémunération en fonction de votre métier, région et expérience
5
Salaire minimum du marché 79'063 CHF
Salaire moyen du marché 100'625 CHF
Salaire maximum du marché 122'188 CHF
Croissance annuelle +2.5%
📊 Simulateur financier
Calculez votre salaire net, charges et impôts
Salaire brut annuel 100'625 CHF
76'773 CHF
Salaire net mensuel 6'398 CHF
Charges sociales 13'383 CHF
Impôts 10'469 CHF
Taux d'imposition 12%
Conseil personnalisé
💡 📌 Pour un poste en Hôtellerie, Restauration & Tourisme en Suisse, le salaire moyen est de 100'625 CHF/an.
💡 📍 La région de Zürich influence le salaire avec un coefficient de 1.25
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Guide pratique
🚨 Vous venez d'être licencié en Suisse ?
Ne faites surtout pas ces erreurs.
📅 Mis à jour le 27.08.2026 ⏱️ 5 min de lecture 📌 3 conseils

Recevoir une lettre de licenciement est toujours un choc. Pourtant, en Suisse, un licenciement ne signifie pas forcément la fin de votre carrière. De nombreux professionnels retrouvent un emploi rapidement, à condition d'agir sans attendre et d'éviter certaines erreurs qui peuvent ralentir leur retour à l'emploi.

Que vous soyez Suisse, résident étranger ou frontalier, voici les premières actions à entreprendre.

✅ 1. Ne signez rien dans la précipitation. Prenez le temps de relire tous les documents remis par votre employeur. Si certains points vous semblent flous ou incomplets, demandez des explications ou un avis avant de prendre une décision.
✅ 2. Exigez un certificat de travail de qualité. En Suisse, ce document est presque aussi important que votre CV. Il doit être complet, objectif et refléter fidèlement votre parcours. N'hésitez pas à demander une correction si certaines formulations sont inexactes ou peuvent nuire à votre recherche d'emploi.
✅ 3. Commencez votre recherche immédiatement. N'attendez pas la fin de votre préavis. Mettez à jour votre CV, préparez vos candidatures et activez votre réseau professionnel. Les premières semaines sont souvent déterminantes.
✅ 4. Effectuez rapidement vos démarches administratives. Les résidents doivent se renseigner auprès de leur ORP afin de préserver leurs droits. Les travailleurs étrangers et les frontaliers doivent également vérifier les démarches liées à leur permis de travail, à leur pays de résidence et à leur assurance chômage.
✅ 5. Mettez à jour votre profil LinkedIn et votre CV. Aujourd'hui, de nombreux recruteurs recherchent des candidats sur LinkedIn avant même de publier certaines offres. Un profil complet et un CV récent augmentent votre visibilité.

🎯 Le conseil qui fait souvent la différence :

Après un licenciement, beaucoup de candidats envoient le même CV à toutes les entreprises. Pourtant, les recruteurs suisses recherchent des candidatures personnalisées, avec des mots-clés adaptés au poste et une présentation optimisée pour les logiciels de recrutement (ATS). Quelques ajustements peuvent considérablement améliorer vos chances d'obtenir un entretien.

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Foire aux questions — gérant de restaurant/gérante de restaurant

Gestion d’équipe et motivation · Gestion financière et budgétaire · Service client de haute qualité · Leadership et prise de décision · Connaissance des normes sanitaires et réglementations de la Suisse
Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.
Programme de gestion hôtelière (CFC/BDGE) ou équivalent, accompagné d’une expérience pratique en restauration et d’une formation continue en leadership, service client et gestion financière. Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance de diplômes internationaux par le Service de la formation professionnelle (SFP), Reconnaissance de diplômes étrangers par l’Office fédéral de la formation professionnelle (OFAP).
Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées moyennes en Suisse.
Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.

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