Commis de Cuisine & Demi Chef de Partie – Amenity
Dolder Hotel AG ***** Zürich
Description du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef Pâtissier. Une opportunité passionnante dans un environnement 5 étoiles vous attend.
TACHES
Fabrication et finition de toutes les Culinary-Zimmer-Amenities. Mise en avant des Patisserie-Amenities et créations salées. Gestion quotidienne de l'offre d'Amenities en respectant les délais.
COMPETENCES
- Formation en cuisine, idéalement dans la gastronomie haut de gamme.
- Connaissances solides en pâtisserie et sens du détail.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Vos
TACHES
Fabrication et finition de toutes les amenities culinaires de la chambre
- Accent sur les amenities de pâtisserie, complété par des créations salées sélectionnées et culinaires
- Responsabilité de l'offre quotidienne d'amenities, y compris la mise à disposition en temps voulu
- Planification et mise en œuvre de la production quotidienne
- Participation à l'organisation autonome du poste Amenity
- Traitement flexible et prioritaire des demandes à court terme
- Participation au développement et à la mise en œuvre d'amenities spéciales pour les jours fériés et occasions particulières
- Respect des normes de qualité et d'hygiène d'un hôtel 5 étoiles
VOTRE PROFIL
- Formation achevée en cuisine, idéalement dans la gastronomie ou l'hôtellerie de haut niveau en Suisse ou à l'étranger
- Connaissances solides de base en pâtisserie
- Mode de travail structuré, autonome et fiable
- Grande conscience de la qualité et des coûts
- Créativité, précision et souci du détail
- Très bonnes
COMPETENCES
en communication avec différents départements
- Flexibilité et résistance dans le travail quotidien
- Volonté de prendre des responsabilités et de se développer professionnellement
NOUS OFFRONS
Un poste autonome et spécialisé avec un domaine de responsabilité clairement défini
- Travail en service continu de jour sans service du soir ni service partiel
- Une équipe motivée et dynamique
- De nombreuses possibilités de développement interne et formations payées
- Repas en commun et prix abordables au restaurant du personnel
- Tenue de travail et son nettoyage
- Activités sportives pour les employés
- Tarifs spéciaux pour les nuitées dans les Swiss Deluxe Hotels
- Événements d'équipe réguliers.
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Questions sur ce poste
Cliquez sur le bouton « Postuler maintenant » pour accéder directement au formulaire de recrutement de Dolder Hotel AG ***** Zürich. Préparez votre CV à jour et une lettre de motivation ciblant le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme avant de commencer.
Le salaire n'est pas précisé dans cette offre. En Suisse, les salaires dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme varient selon l'expérience, le canton et la taille de l'entreprise. Utilisez notre simulateur de salaire pour comparer.
Ce poste est proposé en Full-time. En Suisse, les contrats à durée indéterminée (CDI) sont la norme dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme. Vérifiez les conditions spécifiques auprès de Dolder Hotel AG ***** Zürich.
En Suisse, les processus de recrutement durent généralement 2 à 6 semaines selon les entreprises. Chez Dolder Hotel AG ***** Zürich à Zürich, postulez rapidement : les offres dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme reçoivent de nombreuses candidatures dès leur publication.
Les qualifications spécifiques requises sont détaillées dans la description du poste ci-dessus. Assurez-vous de correspondre aux critères essentiels avant de candidater. Notre service d'analyse CV gratuit peut vous aider à évaluer votre profil.
