Cuisinier/Cuisinière asiatique sur appel

Rejoignez Two Spice AG, un restaurant dynamique à Zurich. Profitez d'un environnement créatif et innovant.

Tâches

• Préparer des plats asiatiques authentiques selon nos recettes.
• Assurer la qualité constante des mets servis et l'hygiène en cuisine.
• Collaborer avec l'équipe pour la gestion des stocks et des commandes.

Compétences

• Expérience en cuisine asiatique et passion pour le métier de cuisinier.
• Capacité à travailler en équipe et autonomie dans la cuisine.
• Compétences linguistiques en allemand, d'autres langues un plus.

Two Spice – c’est nous ! Une entreprise créative et innovante dans le domaine de la gastronomie et du lifestyle basée à Zurich. Depuis 1990, nous apportons des idées fraîches à table et développons des concepts et des marques uniques qui enthousiasment. Nos établissements polyvalents sont situés aux points névralgiques de différentes villes et incarnent qualité, design et moments de pur plaisir.

Bienvenue au Nooba, qui s’inspire des rues vibrantes d’Asie et sert une cuisine pan-asiatique variée. Nos plats sont une fusion des saveurs traditionnelles de la Thaïlande, du Japon et de l’Inde, mêlées à une touche urbaine. Plongez dans l’univers de Nooba et devenez membre d’une équipe qui redéfinit avec passion et créativité les frontières de la cuisine asiatique. Vous souhaitez rejoindre notre équipe ? C’est votre chance !Cuisinier/Cuisinière asiatique sur appel

Tâches

• Préparation de plats asiatiques authentiques selon nos recettes
• Assurer une qualité constante des mets
• Respect des normes d’hygiène et de qualité en cuisine
• Travail d’équipe orienté avec l’équipe de cuisine
• Co-responsabilité des commandes, réception des marchandises et gestion des stocks
• Réalisation des travaux de nettoyage conformément aux directives HACCP

Exigences

• Expérience professionnelle de plusieurs années en tant que cuisinier/cuisinière, de préférence en cuisine asiatique
• Affinité pour la restauration en chaîne et plaisir des processus structurés
• Personnalité autonome avec passion pour le métier de cuisinier et plaisir du contact avec la clientèle
• Disponibilité pour les services en équipes, week-ends et jours fériés
• Connaissances en allemand niveau B1 à l’oral et à l’écrit, d’autres langues sont un plus

Ce que nous offrons
Nous vous offrons un environnement de travail moderne et dynamique où vous pouvez mettre en œuvre vos compétences et votre personnalité chaque jour et ainsi faire bouger les choses. Pour un succès commun. Pour un avenir commun.

Votre personne de contact
Two Spice AG
Marion Heinzle, Ressources Humaines