Diätkoch 80-100%
Kinderspital ZürichArbeitgeber Kinderspital Zürich
Deine Aufgaben
- Du gewährleistest eine zeitgemässe und patientengerechte Verpflegung nach dem Cook & Chill Verfahren.
- Du breitest individuell verordnete Diäten und Patientenwunschkost zu.
- Die Zusammenarbeit mit der Ernährungsberatung und der Pflege wird von dir gewährleistet.
- Du arbeitest mit dem Menüwahlsystem Sanalogic.
- Du unterstützt die Mitarbeitenden in den anderen Küchenbereichen inkl. der Milchküche.
- Die Warenbestellung, Umsetzung des Hygienekonzeptes und Dokumentation der Nachweise gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben.
Dein Profil
- Zusatzausbildung als Diätkoch / Diätköchin EFZ ist zwingend erforderlich
- Idealerweise einige Jahre Berufserfahrung als Diätkoch / Diätköchin in einem vergleichbaren Betrieb
- Gute PC-Kenntnisse
- Initiative, selbstständig arbeitende Persönlichkeit mit hohem Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
Küchenchef
+41 44 249 30 22
Lenggstrasse 30
8008 Zürich
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6741_Kinderspital_Zuerich
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