Employé(e) de service au restaurant en libre-service 100 % | Hôtel Placid

Réf. n° 79719

À l'Hôtel Placid Zurich, l'ambiance internationale se mêle à un design puriste et à un caractère authentique de quartier.

En tant qu'élément important de cet hôtel unique, le restaurant urbain Buckhuser et le restaurant en libre-service Intermezzo se présentent. Nous offrons à nos clients une expérience gastronomique variée.
Notre cuisine se distingue par une réinterprétation créative des classiques à base d'ingrédients régionaux.

100 %

à partir du 1er octobre 2026 ou selon accord

Buckhauserstrasse 34, 8048 Zurich-Altstetten

Vous travaillerez du lundi au jeudi à l'Intermezzo et le vendredi, en raison du jour de fermeture de l'Intermezzo, vous travaillerez au restaurant Buckhuser.

Horaires de travail : lun-jeu, 8h00 - 16h30, vendredi, 7h00 - 16h00 (petit-déjeuner et déjeuner Buckhuser),
1 service petit-déjeuner le week-end par mois au restaurant Buckhuser (si vous avez eu votre vendredi de congé)

Ce à quoi vous pouvez vous attendre :

• Équipe rodée avec une culture du tutoiement dans toute l'entreprise
• au moins 25 jours de congés par an, achat supplémentaire de 10 jours de congé par an possible
• 11 jours fériés payés (cinq de plus que prévu dans la convention collective L-GAV)
• 50 % de réduction au restaurant buffet interne Intermezzo
• Prime pour la recommandation de nouveaux collègues
• Formations continues encouragées et soutenues
• Assurance accident complémentaire - service privé mondial

Ce que vous pouvez accomplir :

• Responsabilité principale pour un déroulement sans accroc du restaurant en libre-service
• Gestion du buffet de nourriture et de boissons
• Utilisation de la caisse ou d'une station de service
• Travaux de rangement, nettoyage et entretien ainsi que l'inventaire mensuel
• Accueil des participants aux séminaires ainsi que gestion des salles
• Soutien lors de traiteurs et missions spéciales ainsi que missions au restaurant Buckhuser lors du jour de fermeture de l'Intermezzo (vendredi)

Ce que vous apportez :

• Expérience de plusieurs années dans le service (au moins 3 ans)
• Affinité et intérêt pour la nourriture et les produits alimentaires
• Vous convainquez par votre nature chaleureuse, orientée service et une apparence soignée
• Vous gardez votre calme et votre vue d'ensemble même en période de forte affluence et travaillez de manière autonome
• Personnalité d'hôte dynamique et orientée équipe
• Très bonnes connaissances en allemand ainsi que bonnes connaissances en anglais

Intéressé(e) ?

Je suis à votre disposition pour toute question.

• +41 58 204 80 07
• mmasetta@buckhuser.ch

Responsable de la gastronomie

La Fondation Diakonie Bethanien, dont le siège principal est à Zurich-Altstetten, emploie environ 400 collaborateurs. La fondation comprend deux maisons de retraite et de soins, cinq crèches, deux institutions parents-enfants, l'institution résidentielle socio-thérapeutique TheWo Bethanien ainsi que l'Hôtel Placid Zurich avec le restaurant de quartier Buckhuser.