Chef*Cuisinier 50%
ORS SERVICE AGImpactez un avenir meilleur ! Contribuer à remplir notre mission en matière de migration avec engagement et professionnalisme. Chez ORS, nous accompagnons les réfugiés depuis leur arrivée en Europe jusqu'à leur intégration dans la société locale. Neutre, flexible et attentif – des valeurs qui nous guident dans notre travail et constituent la base de la différence positive que nous faisons ensemble. ORS opère en Suisse, en Allemagne, en Autriche et en Italie et fait partie du groupe Serco, un fournisseur international de services publics. Notre mission se concentre sur la prise en charge et l’intégration des demandeurs d’asile et des réfugiés. Avec des employés issus de plus de 100 pays, nous promouvons la diversité et la cohésion. La qualité et l’action responsable sont notre priorité absolue. En tant que partenaire de la Confédération, des cantons et des communes, nous vous offrons la possibilité de vous impliquer dans un domaine socialement important. Nous cherchons à compléter notre équipe au centre BAZ Bâle immédiatement ou sur rendez-vous
un chef à 50%
. Vos responsabilités
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Effectuer de manière autonome les tâches de cuisson requises tout en respectant les processus de travail prescrits
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Responsable de la bonne préparation des repas
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Assurer des instructions pratiques pour les demandeurs d’asile et l’utilisation des ustensiles de travail
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Communiquer et vérifier les normes et valeurs pertinentes pour le travail ainsi que l'équipement de travail approprié
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Respect des règles d'hygiène et de sécurité conformément aux spécifications HACCP
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Contrôler les marchandises entrantes et assurer un stockage adéquat des aliments
Votre profil
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Niveau secondaire II : Fédéral Certificat de compétence (EFZ)
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2 à 3 ans d'expérience professionnelle pertinente
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Théorie HACCP et mise en œuvre pratique
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Connaissance de la bonne manipulation des aliments et du matériel de cuisine
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Cours de secourisme terminé
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Connaissance de base et utilisateur des applications MS Office
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Réputation irréprochable (aucune inscription au casier judiciaire ni au casier judiciaire)
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Allemand | orale : B2 | écrit : B2
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français | orale : B1 | par écrit : B1
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Anglais | orale : B1 | par écrit : B1
Vous serez proactif et pleinement engagé dans le domaine de responsabilité qui vous est confié. Vos points forts incluent la flexibilité et le travail indépendant ainsi qu’une saine assurance. Une qualité de travail élevée et une philosophie de service cohérente sont pour vous une évidence. Vous communiquez habilement et votre attitude positive face à la vie est motivante, vous facilite l'accès aux gens et favorise la collaboration. Des conseils et des compétences sociales élevées ainsi qu’une attitude confiante complètent votre profil. Que vous proposons-nous ?
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Une tâche variée et épanouissante vous attend dans un environnement multiculturel et dynamique
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Vous bénéficiez d’un large éventail de programmes de formation et de perfectionnement
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Nous nous engageons en faveur de l'équité salariale et sommes fiers de notre certification Fair ON Pay Advanced.
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Nous offrons la possibilité de prendre des vacances sans solde ou d'acheter des jours de vacances supplémentaires
Avons-nous éveillé votre intérêt ? Alors nous attendons avec impatience de recevoir votre dossier de candidature complet. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à contacter M. Kaja Wullschleger, responsable du support, au +41 79 337 68 41.
