Küchenchef (d/w/m)

Rejoignez la SV Group en tant que Küchenchef (d/w/m). Une carrière savoureuse vous attend!TâchesAssurer le bon fonctionnement quotidien de la cuisine et des événements.Planifier les menus et garantir les normes de qualité élevées.Agir en tant que représentant du Restaurant Manager si nécessaire.CompétencesFormation de cuisinier ou expérience équivalente requise.Excellente communication en allemand et anglais.Créativité et capacité à travailler en équipe.Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Du bist bereit für den nächsten Karriereschritt? Dann bist du bei uns genau richtig!Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.Das bewegst duDu stellst mit deinem Team den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäftes und der Anlässe sicherEinsätze im Zweitbetrieb Polysnack tagsüber möglichAngebotsplanung für beide Betriebe sowie Sicherstellung aller Qualitätsstandards und stetige Weiterentwicklung des Teams und BetriebesStellvertreter des Restaurant Managers in dessen AbwesenheitUnterstützung des gesamten Teams bei anfallenden Tätigkeiten auch ausserhalb des regulären KüchenbereichesDas bringst du mitAbgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare BerufserfahrungMehrjährige Erfahrung im à la Carte Bereich, mind. Chef de PartieFührungserfahrung als Sous Chef oder Junior Küchenchef von VorteilDu kannst dich sehr gut auf Deutsch und Englisch verständigenKreativer Kopf mit Hands-on-Mentalität und Freude am direkten GästekontaktMacher, Anpacker, bringt hohes Qualitätsbewusstsein mit, Freude in einem dynamischen Umfeld neue Akzente zu setzenDas zeichnet dich ausInnovation und KreativitätQualitätsbewusstseinEngagement und LeistungsbereitschaftTeamfähigkeitDenk- und AuffassungsvermögenDienstleistungsbewusstseinDein EinsatzortIm Dozentenfoyer im Hauptgebäude der ETH Zürich verwöhnt unser 9-köpfiges Gastgeberteam täglich bis zu 300 Gäste. Das attraktive und abwechslungsreiche Angebot besteht aus drei täglich wechselnden Menüs. Zusätzlich umfasst die Gastronomie einen bedienten Restaurantteil, sowie eine Kaffeelounge mit gemütlichem Ambiente. Abends ist das Dozentenfoyer ein beliebter Ort für zahlreiche Anlässe. Es finden nationale, sowie internationale Veranstaltungen, Apéros mit bis zu 160 Personen und Bankette mit bis zu 130 Personen, statt.Du arbeitest in der Regel von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 6.30 bis 17 Uhr, je nach Anlässgeschäft sind Abendeinsätze möglich.Das bieten wir dir - unter anderemSchlemmen:Kostenlose, frische und gesunde MitarbeitendenverpflegungVergünstigungen:Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren RestaurantsFlexibilität:Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine ZimmerstundenArbeitskleidung:Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der MitarbeitendenEntlohnung:Marktgerechtes Salär und 13. MonatslohnFamilienfreundlich:5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen MutterschaftsurlaubPrämie und Gutscheine:Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und GeburtstagenEntwicklung:SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-LearningsWeitere Benefits:Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.Christian, Co-Team Lead HR Recruiting DE & CHSV (Schweiz) AGRämistrasse 1018092 Zürich