Küchenchef*in
Migros Zürich
Description du poste
Offre d'emploi : Küchenchef*in
Migros Zürich, Zürich.
Die Deli Factory, das innovative Food Kompetenz-Center der Genossenschaft Migros Zürich, produziert bedarfsgerechte Sortimente und modulare Produkte für die Migros-Gruppe. Für unser Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte, erfahrene Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Food, Organisationstalent und Erfahrung in der Produktion grosser Mengen.
Was du bewegst
- Du bereitest Menükomponenten und Spezialprodukte rezeptgetreu und fachgerecht im Cook-and-Chill-Verfahren zu
- Du überwachst Produktionsprozesse, Produktionsmengen sowie Produktqualität und hältst QS-/QM-Richtlinien konsequent ein
- Du bringst dich aktiv in die Optimierung von Rezepturen und Kochverfahren ein
- Du führst tägliche und periodische Reinigungsarbeiten zuverlässig durch
- Du führst, förderst und entwickelst Produktionsmitarbeitende gemeinsam mit der Produktionsleitung
- Du unterstützt Massnahmen zur Minimierung von Food Waste und setzt diese im Alltag mit um
- Du arbeitest im HACCP-Team mit und trägst zur Einhaltung der Hygienestandards bei
Was du mitbringst
- Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
- Fachrichtung: als Koch und Weiterbildung als Eidg. dipl. Küchenchef*in
- Berufserfahrung: Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung Erfahrung in Grossunternehmen von Vorteil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Eidg. dipl. Küchenchef*in/ Produktionsleiter*in oder im Bereich Lebensmitteltechnologie
- Du verfügst über mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Lebensmittelindustrie
- Du überzeugst mit hervorragenden Kommunikations- und Führungsqualitäten
- Du bist flexibel in Bezug auf Arbeitszeiten und bereit, auch an Wochenenden zu arbeiten.
- Du arbeitest teamorientiert, zeigst Initiative, bist belastbar und bringst eine hohe Leistungsbereitschaft mit.
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Was wir dir bieten
- Zentraler Arbeitsort: Arbeiten in Zürich West
- Gesund arbeiten: Gesundheitsfördernde Angebote wie Massagen und Gesundheitschecks
- Mobilität: Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 350.- beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo
- Handy-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen
- Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
- Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen
- Verpflegung: Vergünstigung im Personalrestaurant
- Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen
- Migros Bank: Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr
- Freizeit- und Kulturangebote: Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen
- Sport- und Fitnessangebote: Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.- z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen
- Sozial- und Personalberatung: Interne Sozialberatung
Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.
Rekrutierungsprozess
- Vorselektion der Bewerbungen
- Gespräch mit HR & Fachabteilung
- Probearbeiten
- Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
Kontakt
Frau Elvira Hadziisaku
Recruitment Partner
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Conseillère CV · Ancienne RH Genève
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Questions sur ce poste
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Le salaire n'est pas précisé dans cette offre. En Suisse, les salaires dans le secteur Commerce de détail / en gros varient selon l'expérience, le canton et la taille de l'entreprise. Utilisez notre simulateur de salaire pour comparer.
Ce poste est proposé en Full-time. En Suisse, les contrats à durée indéterminée (CDI) sont la norme dans le secteur Commerce de détail / en gros. Vérifiez les conditions spécifiques auprès de Migros Zürich.
En Suisse, les processus de recrutement durent généralement 2 à 6 semaines selon les entreprises. Chez Migros Zürich à Zürich, postulez rapidement : les offres dans le secteur Commerce de détail / en gros reçoivent de nombreuses candidatures dès leur publication.
Les qualifications spécifiques requises sont détaillées dans la description du poste ci-dessus. Assurez-vous de correspondre aux critères essentiels avant de candidater. Notre service d'analyse CV gratuit peut vous aider à évaluer votre profil.
