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Les contrôleurs qualité de chaussures/contrôleuses qualité de chaussures procèdent à une analyse visuelle des aspects des chaussures, des matières premières et des composants, en se fondant sur des critères préalablement définis, et décident de ce qui doit être rejeté ou accepté. Ils/elles analysent les données recueillies, élaborent des rapports et les transmettent aux responsables de la qualité. Ils/elles appliquent des outils de gestion de la qualité préalablement définis visant à atteindre les objectifs énoncés dans la politique de qualité. Ils/elles participent au suivi et au contrôle du système de qualité ainsi qu’à la mise en œuvre de mesures correctives et préventives.