Gestionnaire de recettes dans le secteur Horeca
Les gestionnaires de recettes dans le secteur Horeca optimisent les recettes générées par les installations telles que les hôtels, les centres de vacances et le camping, en analysant les tendances et la concurrence. Ils aident les responsables de l’établissement dans les décisions stratégiques. Ils sont chargés d’analyser et d’optimiser le potentiel financier des installations et de gérer le personnel correspondant.
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Parcours de Formation
Formation requise
Formation professionnelle ou universitaire selon le poste
Diplômes reconnus en Suisse
- › CFC
- › Bachelor
- › Master selon le poste
Équivalences internationales
- › Reconnaissance via SEFRI pour diplômes étrangers
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